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Nuri Hidayat Susanti (Habeeba)

Nuri Hidayat Susanti (Habeeba)

@nurihidayatsusanti
Jawa Barat
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A mothers, a daughter, a chef for my family and friend, and someone who's love spending a time in the kitchen 😉 Intinya lagi demen belajar bikin ini dan itu 😃😁 Learn by doing, definitely I'm proud become a Chef ☺😆😊😘 Lovely as always -ChefHS- 👩‍🍳

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    Oreo Cake (Simple Birthday Cake)

    Terigu Segitiga • Cokelat Bubuk • Oreo Bubuk • BPDA • Vanilla L'Arome • Garam • Anchor Unsalted Butter (optional) • Gula Pasir Halus / Icing Sugar (Gula Claris - optional) • Telur Utuh (berat 65-70gr dengan cangkang) • Kopi Espresso / Nescafe • Susu Cair UHT Full Cream • Vanilla Extract Jansen •
    • 35 menit
    • 10 org / 22 cm
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    Sus Chocolate 'Choux Pastry with Vla'

    Susu Cair Coklat • Maizena • Air Putih • Coklat Bubuk • DCC • Kuning Telur • Gula Pasir • Blueband Cake n Cookie • Susu Cair Full Cream • Maizena • Gula Pasir • Kuning Telur •
    • 1 jam
    • 40 pcs medium
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    Bolu Pisang Almond Panggang

    Susu Cair Full Cream • Pisang Ambon Lumut • BlueBand Cake n Cookie Cair • Telur Utuh • Gula Pasir • Gula Palm • Toffieco Zero Bakar • Terigu Segitiga Biru • Susu Dancow Full Cream • BPDA • Baking Soda • Vanilla Susu L'Arome •
    • 60 menit
    • 10-12 slice
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    Sus Vanilla 'Choux Pastry with Vla'

    Susu Cair Full Cream • Maizena • Gula Pasir • Vanilla Extract • Garam • Mentega Blueband Cake n • Kuning Telur • Terigu Segitiga Biru • Terigu Cakra Kembar • Air Mineral • Mentega Blueband Cake n Cookie • Garam •
    • 60 menit
    • 35 pcs (medium)
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    Cake Jelita isi Buttercream Keju

    Telur Utuh • Gula Pasir • SP • Terigu Segitiga Biru • Maizena • Susu Bubuk Full Cream • / 5 gr Vanilla Susu L'Arome • Blueband Cake n Cookie • Garam • Pewarna Makanan • Buttercream • Kraft Ceddar Parut
    • 20 menit
    • 13 orang
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    Chocolate Mocca Cake

    Terigu Segitiga Biru • Coklat Bubuk Van Houtten • Susu Bubuk Dancow • Maizena • Vanilla Bubuk L'Arome • Baking Powder • Garam • Telur Utuh • Kuning Telur • Emulsifier Cake (optional) • Gula Pasir Halus • Toffieco Zero Bakar •
    • 45-50 menit
    • Loyang 26 cm
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    Sus Kering Keju Gurih

    Margarine • Air • Keju Kraft • Keju Edam • Terigu Segitiga • Garam • Baking Powder • Telur Utuh
    • 60-70 menit
    • 1000 gr
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    Brownies Panggang Coklat Keju (Quick Melt)

    Tepung Terigu Segitiga • Coklat Bubuk • Gula Halus • Telur Ayam Utuh • Margarin Blue Band • Minyak Canola • Dark Cooking Chocolate • Keju Kraft Quick Melt
    • 60 menit
    • 16 potong
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    Brownies Cokelat Kukus Ganache Siram

    Terigu • Baking Powder • Cokelat Bubuk • Vanilla Susu L'arome • Telur Utuh • Gula Pasir • TBM • Vanilla Susu L'arome • Mentega Baker's Mix • Kental Manis Cokelat • Pasta Cokelat Blackforest • Dark Cooking Chocolate •
    • 30 menit
    • 30 porsi
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    Bolu Tiramisu Kukus Special

    Terigu Segitiga • Baking Powder Double Action • Vanilla Susu L'arome • Garam • Telur Utuh • Gula Pasir Halus • / 5 gr TBM • Vanilla Susu L'arome • Santan Kental • Susu UHT Cair • Minyak Sayur • Cokelat Bubuk •
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      Bolu Lapis Pandan Keju Kukus (double cheese)

      Butter Margarine Bakers Mix • Telur utuh Besar • Gula Pasir • TBM • Vanilla Susu L'arome • Terigu Segitiga • Maizena • Susu Bubuk Full Cream • BPDA • Vanilla Susu L'arome • Tepung Segitiga • Maizena •
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        Bolu Pandan Coklat Kukus

        Terigu Segitiga • Maizena • Susu Bubuk Full Cream • Vanilla Susu L'arome • Baking Powder • Garam • Telur utuh besar • Gula Pasir • TBM • Palmia Royal Butter • Santan Kental • SKM putih •
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          Bolu Ketan Hitam Panggang

          Tepung Ketan Hitam • Susu Dancow Full Cream • Baking Powder • Vanilla Susu L'arome • Garam • Telur utuh • Gula Pasir • TBM • Blueband Cake n Cookie • Wjisman • Santan Kental • Susu Kental Manis
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            Bolu Pandan Santan Kukus

            Terigu Segitiga • Susu Dancow • Baking Powder • Garam • Vanilla Susu L'arome • Telur Utuh besar • Gula Pasir • Vanilla Susu L'arome • Jus Pandan • Santan Kental • Blueband Cake n Cookie • Wjisman •
            • 45 menit
            • 12-15 potong
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            Bolu Rainbow Kukus 7 Telur

            Terigu Segitiga • Maizena • Dancow Full Cream • Baking Powder Double Action • Garam • L'arome Milk Vanilla • Gula Pasir halus • Telur utuh • TBM / SP • Santan kental • Air putih matang • Mentega cair •
            • 70 menit
            • 22 potong besar
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            Muffin Tape Keju moist n fluffy ❤

            Terigu Kunci • Susu Bubuk Full Cream • BPDA • Baking Soda • Garam • Keju Cheddar Parut • Telur utuh • Gula Pasir • Tape Singkong manis • Mentega • Minyak Sayur • Susu Cair Full Cream •
            • 60 menit
            • 10-15 cup besar
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            Ultimate Truffle Chocolate (B'day Cake Edition 🎂)

            Terigu Segitiga • Gula Icing • Cokelat Bubuk • BPDA • Baking Soda • Garam • Telur Ayam besar • Susu Cair Full Cream • Minyak Sayur • Vanilla Extract • Air Panas • Kopi Bubuk Instant •
            • 70 menit
            • Loyang Bulat 26 porsi
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            Bolu Keju Panggang Special (double cheese)

            Terigu Segitiga Biru • Susu Dancow / 1 sachet • Maizena / 2 sdm • Baking Powder • Vanilla Bubuk • Telur utuh besar / 6 butir Telur utuh kecil • Gula Pasir • TBM • Susu Cair Full Cream • Keju Cheddar • Butter
            • 60 menit
            • 8-10 big slice
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            Bolu Pisang Panggang Legit (Spesial Keju)

            Pisang Ambon • Susu Cair • telur ayam • Gula Pasir • Palmia Butter Margarine • Keju Cheddar • Terigu Segitiga • Susu Bubuk Dancow • Baking Powder • garam • TBM
            • 60 menit
            • 20 potong besar
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            Chocolate Custard Muffins

            Susu Cair UHT Full Cream • Gula Palem • Coklat Bubuk Van Houtten • Maizena • Anchor Butter • Dark Cooking Chocolate • Telur Utuh • Minyak Goreng • Gula Pasir • Tepung Segitiga Biru • Baking Powder double action
            • 50-60 menit
            • 20-24 cup besar
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