Guisado de ternera

Me gusta pararme de vez en cuando y agudizar la memoria organoléptica😉😉😉😉Receta mía propia.Espero que pese a lo dificultoso que parece os animéis a hacerla o por lo menos os inspire para otras versiones.Gracias

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=qHUnfmoWDRo

Una receta muy buena y fácil de hacer, plato que siempre ha hecho mi madre en casa y nos gustaba mucho!

La receta preferida para toda la familia, sin lugar a dudas.

Llevaba ya un tiempo en el que me apetecía un buen guiso y hoy que he notado un poquito más de frío me ha venido genial, con este plato le podéis poner lo que queráis: Alcachofas, guisantes, zanahorias etc cualquier cosa hará que esté riquísimo 🥰

Éste guisadito lo hago mucho en invierno, ya sea con carne de cerdo o carne de ternera. La carne se queda blandita perfecta para los peques y con verduritas.

* El táper de hoy. Encontré la receta base rebuscando en unas revistas de cocina viejas, con las que me aficioné a esto de cocinar. Le añadí la panceta y el jamón. Quedó rico.

Que este guiso es muy fácil y esta muy bueno

He hecho el guiso en una olla normal y estuve rezando porque se quedase blanda la carne. La verdad ha quedado deliciosa y blandita.

En olla express

En olla rápida

Hoy traigo un guiso de jarrete de ternera con una salsa muy sabrosa

A mi me gusta acompañarlo con arroz blanco y un poquito de ají picante😍