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Ingredientes

  1. 4huevos
  2. 125 gazúcar
  3. 500 gleche
  4. 1 cdaesencia de vainilla
  5. 250 gpan
  6. Pasas de uva (opcional)

Paso a paso

  1. 1

    En un bowl batir los 4 huevos junto con el azúcar, leche (si es tibia mejor) y esencia de vainilla.

  2. 2

    Agregar en pan cortado en cuadraditos y mezclar para que absorba bien la leche. Agregar las pasas de uva.

  3. 3

    En una budinera/flanera acaramelada agregamos la mezcla.

  4. 4

    Cocinar a baño maría a 160° por 30/40 min.

  5. 5

    Una vez que retiramos del horno, dejar enfriar. (Una vez frío desmoldar).

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Sol Zanter
Sol Zanter @sol_zanter
Merlo, Buenos Aires, Argentina
Recetas Riquísimas sin necesidad de prender el horno!
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