Este kibe eu adoro porque aprendi com uma amiga do Líbano, embora não usei o snoobar que eles usam, eu substituí por nozes para dar a mesma crocância! Uso manteiga para dar maciez na massa!

#ABCdasReceitas #FaçaEVenda Receitinha básica, mas muito gostosa. Dá inclusive para ganhar uma renda extra, fazendo em quentinhas (marmitex em SP) de 500 ou 700 g. Vende muito bem.

Excelente acompanhado de uma salada verde.

#ABCdasReceitas Salada de inspiração árabe super refrescante e muito fácil de fazer.

Essa receita aprendi com dona Namaria (Ana Maria Braga) e eu adoro. A receita original é frita, como kibe mesmo, mas eu tenho problemas com fritura de imersão então faço assado. Sem glúten, sem leite e ainda dá pra ser bem nutritivo, basta fazer um recheio de carne com legumes e vegetais. Eu tinha arroz integral pronto, só temperei com pimenta, cebola e dei uma refogada nova. Também tinha molho de tomate pronto da pizza de ontem, e aproveitei tudo :-)

Esta é a minha versão de rocambole de carne. Alimento saudável, completo, fácil de fazer.Por praticidade, faço dois rocamboles de uma vez.

#calendario #abril

Aqui em casa estou sempre testando novos sabores ou alternado alguns ingredientes nas receitas, pra poder ter mais opções e pra ter uma alimentação mais saudável e mais gostosa.E hj fiz o kibe de frango, tradicionalmente de carne bovina, mas também já testei com carne suína e fica maravilhoso.

Quem não gosta de kibe (ou quibe) frito na hora? Além de ser saboroso, tem um cheiro maravilhoso com toque de hortelã e com umas gotinhas de limão ou um molho picante ficam perfeitos! #ABCDasReceitas

Não sou celíaca mas há tempos tenho passado mal com o trigo do quibe. Se você se encaixa nessa situação ou apenas quer variar a receita, confira essa aqui. No quibe com trigo, o sabor do trigo se sobressai. Nessa versão, a carne ganha destaque. Então, usar uma carne fresca (ou recentemente congelada) e temperos serão diferenciais!

A receita de quibe cru da família libanesa do Jorge foi tantas vezes feita e aperfeiçoada aqui na Chácara Urucurana, que resolvi compartilhar com todos.Comece a sua receita por aqui e vá modificando para seu gosto!

Um kibe gostoso e fácil de fazer.

#ABCdasReceitas

Aquela saladinha refrescante com gostinho árabe!

Não será a primeira vez que você vai renascer, prepare--se !!!Estes dias, nossa querida seguidora Drika, pediu idéias de receitas com redução de gordura, pois neste momento ela tem restrição alimentar por determinação médica. E nós, claro, adoramos atender.É fantástico ver alguém que ao se deparar com um obstáculo, procura alternativas, contorna e de repente o desafio se transforma em uma oportunidade que te leva muito mais longe e além.A vida é dinâmica, amor, e sempre vai ser. Nada vai ser do jeito que você imaginou e a boa notícia é que pode ser muito melhor, acredite. Teus desafios diários testam tua resistência, tua força, tua capacidade de transformação e te mostram o quão longe você é capaz de ir, se você não perder a fé em ti mesmo e prosseguir.Talvez um dos segredos é nunca deixar de ver graça e beleza na vida, se aliar com as pessoas que te estimulam a crescer e deixar os olhos sempre abertos para as oportunidades que aparecem no teu caminho. E pode acreditar, elas estão ai.A oportunidade de hoje te convida a provar esta delícia de Kibe de Abóbora, que você pode adaptar, você sabe, né ? Vem conferir.Ótima sexta pra ti !!! Amanhã bem cedo voltamos para abrir bem teu dia !!! #sextoubb #acreditacolega #acrediteemvoce #acreditenavida #cookpad #cookpad_br #receitavegetariana #kibe #receitadekibe #kibedeabobora #elianefariacozinhaafetiva @elianefaria.oficial

Mohamad Hindi

Escabeche é um método de conservação de alimentos à base de vinagre, azeite e vinho, típico da Espanha e países latino-americanos. Hoje, com o advento da refrigeração, o escabeche é mais suave e é mais um realçador de sabores do que propriamente uma conserva. Experimente "escabechar" frutos do mar, carnes, aves e vegetais, ficam maravilhosos!

Minha criação, esse escondidinho fica Maravilhoso! Façam, não é difícil!!

Nesta sexta vou dividir com vocês uma receita maravilhosa de autoria da chef do restaurante Frannys, no Brooklin, New York. Esta receita foi publicada no New York Times e fez muito sucesso porque é bem simples, deliciosa e leve. Sim, ela atende bem a galera que reduzir a ingestão de glúten, aqueles que preferem uma alimentação mais leve e nem por isto com menos sabor e aqueles que amam praticidade. Vamos a ela !!!

Que tal preparar um delicioso Kibe Recheado com poucos ingredientes. Aprenda como é fácil fazer Massa de Panqueca !!! É uma receita simplesmente irresistível, confira o passo a passo.

Inspiração para um acompanhamento junto com petiscos, hambúrguer ou uma salada? Já pensou? Nutritiva, saborosa e fonte de boas gorduras 🥑😋👩‍🍳