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Ingredientes

  1. 150manteca
  2. 1huevo
  3. 100azúcar
  4. 250harina
  5. 400dulce leche
  6. Cubierta:
  7. 150coco rallado
  8. 2huevos
  9. 100azúcar
  10. 1 chorritocrema (opcional)

Paso a paso

  1. 1

    Se mezcla la manteca pomada junto con el azúcar, la ralladura de limón y la esencia de vainilla. Se agrega el huevo

  2. 2

    Luego la harina tamizada sin amasar hasta integrar bien. Se envuelve en film y a la heladera hasta enfriar

  3. 3

    Se forra un molde para tarta y por encima se coloca el dulce de leche y por último la mezcla de coco

  4. 4

    Llevar a horno suave cuidando de no quemar el coco. A mi se me pasó un poquito🤦🏻‍♀️

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Comentarios (5)

Escrita por

Paula
Paula @Paula1973
Buenos Aires
Cocino desde muy pequeña y como en casa nunca sobraba nada aprendi a cocinar con poco y aprovechar todo al máximo. Me encanta cocinar para mis hijos y marido. Que ellos te digan que como mi comida no hay es lo que motiva a nunca un delivery😉
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