Sardinas al limón griegas
penchi briones garcia @cook_1094139
Esta es una receta de mi infancia, mi abuelo que era interpreté pasó muchos años en Grecia, era su pasión, sobre todo puerto de el Pireo, sus platos, y de allí trajo está receta que le encantaba, el solía espolvorearlo con trozos de queso Feta, yo no se lo he puesto, y queda igualmente delicioso.
Sardinas al limón griegas
Esta es una receta de mi infancia, mi abuelo que era interpreté pasó muchos años en Grecia, era su pasión, sobre todo puerto de el Pireo, sus platos, y de allí trajo está receta que le encantaba, el solía espolvorearlo con trozos de queso Feta, yo no se lo he puesto, y queda igualmente delicioso.
Paso a paso
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En una fuente de barro ponemos las sardinas limpias, el pimiento y el tomate cortado a rodajas finas,añadimos el zumo del limón un poco de ralladura, espolvoreamos con orégano y salpimentamos, añadimos unos trocitos de limón y rociamos con el aceite de oliva Virgen, metemos al horno que tendremos precalentado a 200 grados unos 30 minutos, nos queda jugoso y delicioso, servimos inmediatamente, si queremos al final de la cocción añadimos unos trozos de queso Feta.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A penchi briones garcia le encantará ver cómo quedó.
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