Pancitos rellenos

Saria
Saria @cook1995h
Chubut

Es una receta muy sencilla. Qué es ideal para compartir a toda hora ideales para comer tibios. Esta es una opción pero podes cambiar el relleno por otros fiambres que te gusten más o ponerle aceitunas tomates secos o lo que quieras. Te invito a que realices esta receta. Saludos.!

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Ingredientes

45 minutos
10 pancitos
  1. 500 grharina
  2. 10 grsal fina
  3. 250 cmagua tibia
  4. 50 cmaceite a elección
  5. 35levadura fresca o 10 gramos de levadura seca
  6. 1 cucharadaharina extra
  7. 1 cucharadaazúcar
  8. 10 fetaspaleta o jamón
  9. 10 fetaso Trozos de queso cremoso barra o mozzarella

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    En un bol colocar la harina junto con la sal mezclar y reservar. En otro Bol colocar la levadura con la cucharada extra de harina el azúcar y un poco del agua mezclar y reservar unos minutos para que leude.

  2. 2

    Ahora mezclar todo en el bol de la harina colocar la levadura el aceite y el resto del agua ir amasando hasta formar un bollo suave y liso dejar descansar 15 minutos

  3. 3

    Pasado el descanso cortar bollos tamaño de tu puño extender en forma rectangular y colocarle arriba la paleta o el jamón y el queso doblar los bordes hacia adentro y enrollar acomodar en la placa de horno aceitada con la unión hacia abajo para que no se abran. cocinar durante 15 a 20 minutos en horno a 180 grados logrando que se doren abajo y arriba antes de servir o de comer esperar 10 minutos a que estén tibios y disfrutar!

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Saria
Saria @cook1995h
Chubut

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