Bombas de carne

#cookpadcocinaconalexa #mirecetario esta receta la vi en el perfil de SaraPA y me gustó mucho.
Bombas de carne
#cookpadcocinaconalexa #mirecetario esta receta la vi en el perfil de SaraPA y me gustó mucho.
Paso a paso
- 1
Para comenzar esta receta empezaremos pelando y cortando las patatas para cocerlas.
- 2
Mientras las patatas se cuecen en una sartén echaremos un chorrito de aceite y haremos nuestra carne.
- 3
Echamos sal, pimienta y pimentón picante. Cuando esté la carne hecha añadimos 2 cucharadas de tomate frito aproximadamente. No mucha porque no queremos que quede salsa.
- 4
Haremos la carne unos 10 minutos aproximadamente y dejamos enfriar.
- 5
Una vez estén las patatas cocidas machacaremos y añadiremos sal y mantequilla, como un puré. Mezclamos y dejamos enfriar también.
- 6
Una vez fría la carne y las patatas extenderemos el puré sobre papel film formando una capa fina.
- 7
En el centro del puré pondremos un montoncito del relleno de carne fría.
- 8
Con ayuda del papel transparente nos ayudaremos para ir cerrando nuestras bombas y luego le damos forma redonda con nuestras manos
- 9
Tapamos con papel de aluminio y metemos en la nevera durante unas 2 horas para que no se nos desmonten al freírlas.
- 10
Pasado este tiempo sacaremos nuestras bombas de la nevera y las pasaremos por huevo y luego por pan rallado.
- 11
En una sartén pondremos aceite de girasol suficiente como para freír y una vez caliente añadimos las bombas y las vamos girando para que no se nos quemen.
- 12
Las ponemos en papel absorbente para retirar el exceso de aceite y servimos con una gotita de alioli o salsa brava, eso va a gustos.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pastel de carne con batatas
Esta es una receta que por lo general suelen comer mucho en Argentina, es una receta para los que les gusta el sabor argentino e ideal para agasajar a cualquiera! Alejandro Tasca -
-
Bondiola Desmechada con Pimentón Ahumado a la Cacerola - Pulled Pork
#DelantalDorado23La receta de Pulled Pork (o carne de cerdo desmenuzado) es un sandwich sustancial de cocción lenta, la clásica receta americana acompañado de Ensalada Coleslaw o con manzana rallada, pasas o alcaparras . La Bondiola a la cacerola fácil de preparar sin mucha elaboración queda una carne tierna y con un delicioso sabor ahumado, es una excelente opción al momento de rellenar empanadas, tacos, sandwiches o un riquísimo pastel de papa,para comer solo o acompañado de pure de batata,pure de papas,pure de manzana, papas fritas con morrón o cebolla salteada ,cebolla morada encurtida. Les comento otra opción aun mas practica para cocinar es licuar todos los ingredientes dejar marinar la carne por una 1 hora aproximadamente y luego poner a cocinar en la cacerola a fuego minimo por 2 horas o hasta que se desarme fácilmente. Sueli 🇦🇷 -
Carne y salchichas ahumadas con chucrut y salsa de mostaza
No soy de familia alemana, tengo algunos amigos sí. Pero en casa, sobre todo cuando vivía mi papá, nos gustaba probar comidas de todo el mundo! Un poco de esa impronta quedó en mi hermano y en mí. Esta es una comida muy rápida y poco costosa porque el corte de carne que parece peceto no lo es y el chucrut es casero (los frascos comprados son caros). Les enlazo la receta que hago de @MAR_TRIZ . La salsa, un invento súper rápido sacado, como digo yo, de la galera a último momento. 😊 #elsabordelos recuerdos Patricia Copello -
Bombas rellenas de carne picada
Esta receta es una pasada!. Es pa comerla sin pensar en las calorias , solo para disfrutar de toodo su sabor. Esssss buenisisisima! Espero que os guste esta idea. Un besaaaaazo. monicasm16 -
-
Bombas de patatas con carne
Aprendi esta receta de mi cuñada.Pueden ser rellenadas de alioli. Isaura -
-
-
Bombas de patata y carne picada
Receta inspirada en la que preparó @JoseVillalta_520 . Súper ricas!! Yo las hice con carne picada, cebolla, orégano y aceitunas picadas y las mismas salsas: brava y alioliBuenísimas!!Con tu permiso público mi versión!Feliz domingo 😘😘 Cocina con Barbara -
Bombas de carne picada con queso
Una receta muy fácil, ideal para un aperitivo o una cena ligera. Muy apetitosas, las he hecho un poquito diferentes a la receta habitual con patatas. Mari Carmen -
Bombas de carne y patata!!
Buf están riquísimas, un buen acompañamiento, siempre las compramos cuando vamos a por pollo asado y hoy me he lanzado 😻 más buenas que las del asador jejejeje. Irene -
-
Bombas de patata, carne picada y queso
Las tomaba en una tapería vasca y aparte de ricas me traen buenos recuerdos #LasRecetasDeCookpad Ainho_Noa -
Bombas de coliflor y carne picada
Una receta a la que no le falta de nada ya que tiene verdura, carne y mucho sabor!Empezamos! Lisbeth-91 -
Bombas de patatas rellenas de carne con salsa brava
Esta receta está muy sabrosa me he inspirado en el tradicional plato de patatas bravas pero dándole un poco la vuelta🙃 y agregándole carne. Por eso es una auténtica bombaaaa💣🎆 Espero que os guste😉 Lorena Moreno -
Bomba de patata y carne picada
Perfectas para cualquier fiesta o celebración.... Así que he aprovechado para hacerlas hoy!#recetasCarnavalLlevan puré de patata y carne picada... Súper completas y ricas. Son entretenidas de hacer y se puede pedir ayuda a un nene/a para distraernos juntos un rato. Pueden chafar el puré, coger la carne y ponerla en la patata. Etc. Geniales para congelar y sacar tipo croquetas, para cuando vienen amigos o familia... Nunca fallan! Sara PA -
Bombas
Las bombas es una receta fácil de hacer con pocos ingredientes y está deliciosa espero que os animéis a probarla porque no os va a decepcionar sus ingredientes principales son patatas y carne Fanny Esteve -
Bombas picantes
Hola amigos esta receta no es muy conocida para algunos espero que os guste le suelen llamar tambien papas rellenas pero estas se llaman bombas, son picante y muy crujientes; y un ligero sabor a patata y un interior para valientes. cocineroamor -
Bomba de patata rellena de carne
Con esta cantidad se puede hacer 4 bombas pequeñas o dos grandecitas. LOURDES MANRIQUE TORREIRA -
-
-
-
Bombas rellenas de pollo picado y picante
Son las primeras que hago y están riquísimas 😍 en mi casa le han gustado mucho. Rocio Navas -
Bombas de patata
Receta muy práctica para niños y rápida, ya que las dejamos congeladas para freír directamente. Aitor Diaz -
Bombas de patata
Una receta originaria de Irlanda. Hacerla y hos sorprenderá Luis Alberto Prat Maldonado -
Bombas Caseras
Una tapa, que la llevo comiendo desde pequeño, y si no pica, no es una Bomba. Jesus Hidalgo
Más recetas
Comentarios (2)