Bizcocho fit de manzana y canela

Me he basado en la receta de @nuriritmica.fit de su bizcocho fit de higos y he hecho ligeras modificaciones. Principalmente, he agregado una clara más y disminuido 1 yema; agregado 1 manzana más; toda la harina es de avena integral.
Resultado: queda algo más compacto pero con un sabor delicioso y es aún más "fit". Nos encanta y lo hago casi cada semana!!!!!
Paso a paso
- 1
Trocear y asar un par de minutos las manzanas. Triturar y hacer un puré. Reservar.
- 2
Precalentar horno 180 grados. Preparar un molde de 15 cm engrasar bien. Separar la clara del huevo y batir todas las claras hasta obtener merengue más bien firme.
- 3
Agregar la yema, el puré de manzana y el sirope de agave. Esta vez batido mínimo lo justo para integrar.
- 4
Agregar la harina y la canela en 2 o 3 veces e integrar con movimientos envolventes hasta integrar.
- 5
Hornear unos 35 minutos hasta comprobar que esté listo.
Reacciones
Escrita por
Recetas similares
-
-
Bizcocho de manzana y canela
¿Te apetece preparar un postre dulce, pero un poco más saludable? Prueba a elaborar este delicioso bizcocho de manzana y canela. ¡Es muy fácil y el resultado es de rechupete! Saalinas -
Bizcocho de manzana y canela
También se puede utilizar esta receta para hacer una variante (😅) de carrot cake, sustituyendo la manzana por zanahoria y agregando una fina capa de queso mascarpone en el interior y una capa gruesa por encima y decorarla al gusto. Tamara Bargon -
Bizcocho de manzana y canela
Con la base clásica del bizcocho de yogur se le puede dar un montón de sabores. A mí la mezcla de manzana y canela me encanta 😊 Queda un bizcocho esponjoso y húmedo ideal para desayuno o merienda andrea-l- -
Bizcocho de manzana y canela
Esta receta es de hoycomemossano (instagram)Esta mujer me encanta. Tiene recetas maravillosas y saludables. Merece la penar cotillear su instagram Salma -
Bizcocho manzana y canela
#dulce Tenía una manzana que se estaba poniendo algo pocha y he decidido hacer este bizcocho para aprovecharla.Tam
-
Bizcocho integral de manzana y canela
Aunque este bizcocho es integral, tiene un sabor riquísimo y una jugosidad que nada tiene que envidiar a uno no integral y además es más sano. Empezamos. Creandoaficiones - Susana Sg -
-
-
-
Bizcocho con manzana y canela
Lo busqué para aprovechar las manzanas en forma distinta de la tarta tradicional COCINITAS -
Bizcocho de manzana con canela
#asisoyyoMe encanta hacer bizcocho. Es súper agradecido. Tanto si te tomas tu tiempo con la mezcla como si juntas todo en la batidora, saldrá más o menos esponjoso pero igualmente delicioso Lorena Gonzalez -
-
Bizcocho jugoso de manzana y canela
Receta del libro "Pecar nunca fue tan saludable" de Petitfit Salma -
Bizcocho de Manzana y Canela
Si os gustan los bizcochos húmedos y densos, estilo bizcocho de zanahoria o banana bread, este es para vosotros! Se le queda una textura buenísima y gracias a la manzana rallada que lleva tarda un montón en secarse. Además sabe a manzana asada con canela, no se puede pedir más😍 Espero que os animéis a probarlo un día para merendar! Teresa -
Bizcocho de Canela y Manzana
#156. Me gusta mucho la manzana, y junto con la canela y las nueces pecan hacen la combinaciòn perfecta, no hay más comentarios. 🤤 Norđurland -
Bizcocho de Manzana y Canela
#mirecetarioEste bizcocho está riquisimo con un resultado espectacular. Un bizcocho húmedo con un sabor intenso a canela. Ideal para desayunos, como postre o merienda..Delicioso!!!! Las dulces tentaciones de Marlen -
Bizcocho de manzana y canela con nueces
#bizcochodemanzana #bizcocho #manzanaycanela▶️ VER LA RECETA EN VÍDEO AQUÍ 👉 https://youtu.be/_f1U8P6jdMINo te pierdas este BIZCOCHO DE MANZANA Y CANELA CON NUECES que lleva un relleno diferente y delicioso 😋 Es SÚPER FÁCIL y ¡Te va a encantar! Belén "En Mi Salsa Cocina" -
Bizcocho de galletas, manzana y canela
BIZCOCHO DE MANZANA CON GALLETAS NATA Y CON SABOR A CANELA montse-2009 -
Bizcocho de canela y manzana caramelizada
Bizcocho aromatizado con canela con una capa superior de manzanas en trozos con almendras molidas, azúcar y canela, servir con salsas o pastelera. La canela es afroidisiaca, así ya tenemos una idea para para un día especial, un desayuno o merienda únicas. Cristina (Alimenta) -
-
Bizcocho fácil de manzana, nueces y canela
Bizcocho jugoso al incorporar la manzana rallada a sus ingredientes. Ideal para desayunos y meriendas.Vídeo: Bizcocho fácil de manzana y nueces mequieroira -
Bizcocho de canela con manzana 🍎🍰
Instagram 🍓 JulietsSweetCreations 🍓 sígueme para ver más recetas, vídeos y fotos 💕Me apetecía hacer un bizcocho de canela desde hacía mucho tiempo y por fin este finde tuve la oportunidad. La receta es mía, totalmente inventada 😂 fui echando ingredientes esperando que saliese algo bueno, no siempre sucede pero salió este riquísimo bizcocho 😋🍰 Le añadí al bizcocho una manzana cortada en láminas finas por encima, podéis añadir cualquier otra fruta 🍏🍐🍑 Juliet's Sweet Creations -
Bizcocho vegano de manzana con canela
Esta es la nueva versión del Bizcocho sin leche y sin huevo que encontré en Cookpad "Cocina con Celi" -
Bizcocho de manzanas con nata y cobertura de canela
Las especias se utilizan desde muy antiguo en la cocina. Y una de las más utilizadas es la canela, corteza aromática de un árbol originario de Asia.En este bizcocho, la canela es el sabor protagonista. Ideal para quienes gustan de tan preciada especia. Cuqui Bastida -
Bizcocho de manzana
Como siempre basado en mi receta de bizcocho básico pero esta vez juntandola con la receta del bizcocho de manzana que hace mi madre Francisco Gil -
Bizcocho de manzana
Tomo como base el bizcocho 1, 2, 3 o de yogur y le añado otros ingredientes, como en este caso, manzana, o plátano, o fresa, o chocolate..... Lucía Orta -
Bizcocho de manzana
Para este rico y jugoso bizcocho de manzana he utilizado un molde de 25 cm. Espero que os guste. Empezamos. Creandoaficiones - Susana Sg -
Bizcocho de manzana
Mañana es el cumple de mi mamá y he querido darle una sorpresa con esta tarta. A ella le encantan las tartas de manzana, y me gustó esta innovación de hacerla bizcocho.Le ha encantado la sorpresa.Espero que os guste, la verdad que a mí me ha encantado y a mis padres también. Os la recomiendo 100%.-A#Tescoma Cosas De Peses
Comentarios (2)