Salmón con brócoli y puré de patata 🥔 🥦
"cocinar con jorgette" @cocinar_jorgette
#mirecetario
#libro2
Un plato fácil y saludable 😋 😋
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cocinar el brócoli en agua con el Avecrem desmigado.
- 2
Con una espumadera saca los ramilletes de brócoli y aclara con agua fría para cortar el punto de cocción. Reserva el caldo.
- 3
Echa los copos de patata en un bol y añade poco a poco caldo de cocción del brócoli bien caliente, mezclando continuamente hasta obtener la textura deseada. Salpimenta el puré y riega con 2 cucharadas aceite de oliva virgen extra. Mezcla bien y reserva..
- 4
Sala Los filetes de cola de salmón y fríelos en un poco de aceite por los dos lados. Sacar en los platos de servir.
- 5
Ahora es el momento de repartir el salmón, los ramilletes de brócoli y el puré en dos platos. Vierte un poco de mayonesa sobre el puré. Espolvorea una pizca de pimentón ahumado de la Vera por encima de los filetes de salmón y decora con flores de romero. Buen provecho! 😋 😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A "cocinar con jorgette" le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/10689905
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
La gastronomía no tiene fronteras, puedes llegar donde quieras. Ningún soñador es pequeño y ningún sueño es demasiado grande. Es cierto que si... hay mucho trabajo detrás de una sencilla receta, pero si lo haces con cariño, con pasión, con los conocimientos acumulados al largo plazo, la gente empezara a valorar tu esfuerzo, aun que no es nada fácil.Quiero agradecer a toda la gente que me sigue y felicita para mis recetas!
Leer más Recetas similares
Puré de papas con atún
Delicada, suave y sabrosa, viene bien para cualquier ocasión.
Salmón con judías verdes y puré de patata
Las cantidades son más una sugerencia que otra cosa, ya que se puede poner más acompañamiento de lo que sea, judías o puré, dependiendo de gustos
Salmón con especias, verduritas al horno y puré de patatas 😍❤
Este plato me encanta, es súper sano y además está delicioso!Sígueme en Instagram: @cocinasevensenses
Salmón con mostaza y mandarina sobre puré de patata
Ayer hicimos esta receta para cenar a partir de una receta de @tererecetas del salmón y como estábamos "muertos de hambre" hicimos el puré y el calabacín que quedaba en la nevera jejeje. Así comparto con vosotros aunque la próxima lo haremos sin calabacín porque solo con el puré estaba muy rico.
Salmón sobre cama de puré de patata 🥔
Salmón en salsa de naranja con puré de patata
@Riberillacocinilla#Riberillacocinilla
Salmón glaseado con puré de patatas y crujiente de salmón
Es obvio que me encanta el salmón, pero en esta receta está más increíble aún. Salmón y gambas glaseado en miel, soja y limón, con puré de patatas y crujiente de piel de salmón. Espero que os guste!!
Salmón con puré de patata y mayonesa
Salmón a la plancha con cama de puré de patata aromatizado con mayonesa de albahaca y lima.Ver si queréis paso a paso Mayonesa de albahaca y lima (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/48385-mayonesa-de-albahaca-y-lima), en mi recetario.
Pastel de puré de patatas y salmón
Para ver el paso a paso en vivo, no dejes de ver el video https://www.youtube.com/watch?v=Eh2cbRJ6sy8 y no olvides suscribirte para no perderte ninguna de mis recetas.
Salmón a la plancha con trigueros salteados y puré de patatas
#rapidas
Salmón con puré de patatas con trufa y guarnición
Me encanta hacer este plato en casa porque visualmente es muy colorido, por lo que es más atractivo para comer sano
Salmón al eneldo sobre puré de patatas
Salmón con puré de patatas al garam masala
Una receta de salmón sana y suave, acompañada de un puré de patata, todo espolvoreado con las especies Garam Masala, queda deliciosa.
Salmón al papillote con puré de patata y tomates cherries
Brócoli y champiñones salteados, acompañados de puré de patatas
Cena sencilla de brócoli salteado con champiñones y salsa de soja muy rica, además de ser un plato saludable y con vitaminas.
Bacalao al pil-pil y puré de patata 🥔
Os presento esta receta tan monissssima y buenisssssima para estas fiestas 🎈 Navideñas 🎄a nadie dejaréis indiferente 😐
Dorada con puré de patata
#mirecetario
Pollo frito con puré de patata y brócoli
Brócoli con puré de patatas y queso
Un plato muy completo y rico.
Puré de patatas, nabos y brócoli a la mantequilla
Un sencillo acompañamiento ideal para aves o pescado a la parrilla.
Lomo de bacalao con puré de patata
Confitar bien el bacalao que no hierva , temperatura baja .
Pescado al ajillo con puré de patatas y verduras salteadas
Plato combinado con un clásico de la cocina española la salsa al ajillo, con ajo, aceite y zumo de limón, estupenda para acompañar pescados blancos, completamos el plato con puré de patatas ligero y verduras salteadas. Si queremos una dieta equilibrada, agregad legumbres. El pescado puede ser merluza, pescadilla, lenguado, dorada… cualquier blanco.
molly 
Salteado de champiñones con espinacas y puré de patata
Esta receta es de elaboración rápida y sencilla, perfecta para quien empieza a cogerle el gustillo a la cocina, además es muy económica y nutritiva. #vegetariana #abc
Bacalao en salsa de sobrasada y miel con puré de patatas
Pulpo con puré de patata
Puré de patatas, zanahoria y tomate con merluza
Otra receta de puré con patatas, zanahoria, tomate y puerros para que mi pequeña crezca sana y fuerte, le he agregado pescado desmenuzado y le ha encantado.
Pastel de hojaldre, lenguado y puré de patata
He utilizado puré de patata en vez de huevos o bechamel así es mucho más ligero .
Puré de Patata y Calabaza con Merluza Teriyaki
Hace poco topé con la receta de tradicional llamada "atascaburras", de ahí varié esta receta y surgió éste plato.En ese momento no disponía de bacalao y me dio por probar con merluza; aprovechando que estamos en el tiempo de la calabaza quise incorporarla en la receta combinando de forma fantástica a parte de disfrutar de un plato rápido y sencillo; completo y riquísimo.#patata #papa #Healthy #Saludable
Puré de patata y brócoli fitness!!
Fácil, rápido y súper saludable!! 😊😊 Además... Riquísimo!!
Pulpo 🐙 a la parrilla con puré de patata 🥔
Espectacular plato para compartir 🤪
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/10689905
Comentarios