Queque pera manzana

Kate @cook_17399917
Paso a paso
- 1
Mezclamos el huevo con el azúcar y batimos hasta que quede esponjoso
- 2
Se entibia la leche junto a la mantequilla y se incorpora a la masa anterior
- 3
Añadimos la harina con los polvos y seguimos batiendo hasta que quede homogéneo. (La verdad, yo hago todo al ojo, pero esas medidas son más o menos)
- 4
Cortamos las manzanas y peras como lunas, o en tamaños pequeños. (Yo utilicé unas casi podridas para no perderlas)
- 5
Se engrasa el molde, se vierte la la mitad de la masa y luego se colocan las manzanas. Sobre estas el resto de la masa y luego las peras. Rociamos azúcar y canela (a elección)
- 6
Al horno por 30 min. 180 grados.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Kate le encantará ver cómo quedó.
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