Keto - Manteca de Avellanas....alias nutella

Marian
Marian @zzmarianella

Importantísimo que cuentes con una buena procesadora o licuadora....yo use todos mis electrodomésticos 🤦‍♀️
#mirecetario

Keto - Manteca de Avellanas....alias nutella

Importantísimo que cuentes con una buena procesadora o licuadora....yo use todos mis electrodomésticos 🤦‍♀️
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Ingredientes

  1. 100 gravellanas peladas (sino las calentas y con un trapo seco salen fácil)
  2. 30 graceite de coco derretido
  3. 30 grmanteca pomada o ghee
  4. 40 greritritol o endulzante preferido, puede ser stevia solo que tenes que ir probando
  5. 1 cucharaditaextracto de vainilla

Paso a paso

  1. 1

    Tosta en el horno unos minutos las avellanas (no más de 5 min para que no se quemen)

  2. 2

    Mete todo en la licuadora (qué sea potente sino terminarás usando la procesadora, hasta el molinillo de café como yo!)

  3. 3

    Mucho licuado, a mi me salió esta cantidad que ves en la foto más otro poquito que guarde en el freezer

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Marian
Marian @zzmarianella
Me encanta cocinar, es mi terapia, llevo un estilo de vida #cetogénico #keto hace 2 años, solo utilizo harinas de nuez, linaza, 🥥, 🌻 almendras o semillas altas en grasas y bajas en carbohidratos, nada de azúcar y casi nada que crezca debajo de la tierra. Todo un desafío!!! 😊😊😊❤️, para endulzar utilizo eritritol, monk fruit, o simplemente Stevia.
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