Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Salpimentamos el solomillo, lo cortamos por la mitad y lo cocinamos en una sartén amplia con un chorrito de aceite (3-4 cucharadas). Reservamos en un plato.
- 2
Pelamos y picamos el ajo y la cebolleta y pochamos todo en la misma sartén donde cocinamos el solomillo. Limpiamos las setas y las añadimos (enteras o troceadas al gusto). Dejamos 5 minutos.
- 3
Cortamos los solomillos en tiras o rodajas y los añadimos. Vertemos la cerveza dándole un hervor. Agregar el jugo que han soltado los solomillos. Cocinar hasta que reduzca la salsa. espolvorear un poco de perejil picadito.
- 4
Servir con un poco de setas, papas fritas o guisadas. Queda una carne muy sabrosa.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jose Chavez le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/11002281
Reacciones
Escrita por
Recetas similares
Cerdo braseado "pulled pork"
Solomillo a la cerveza con setas
Solomillo de cerdo a la cerveza
Solomillo de cerdo a la cerveza
Maribel 
Solomillo de cerdo a la cerveza
Hoy prepara mi novio un guiso sencillo pero a la vez muy sabroso. Esperemos que os guste!
Solomillo de cerdo a la cerveza
Solomillo de Cerdo a la Cerveza. El Forner de Alella y Carmen cocinarán un delicioso plato de Solomillo a la Cerveza con Champiñones. Es una receta muy sencilla y fácil de preparar y si la hacéis en casa os quedará un plato buenísimo. Si os gusta este vídeo no olvidéis clicar “me gusta” y compartirlo, nos ayudaréis y si queréis imprimir la receta, visitar nuestra web.Vídeo: Solomillo de cerdo a la cerveza en video
Solomillo de cerdo a la cerveza
Este solomillo de cerdo, lo he hecho rustido con verduras, especies, chocolate y cerveza.
Solomillo a la cerveza
Un solomillo súper rico y tierno con una salsa que te hará mojar pan.
Solomillo de cerdo con salsa de cerveza
#DelantalDorado23 #comerbienesfacil #cocinitas #placeresdelavida
Solomillo de cerdo con champiñones a la cerveza
Sencilla y deliciosa
Solomillo a la cerveza
Jesus Carranza 
Solomillo de cerdo con setas
Solomillo a la cerveza
Un rico solomillo como plato principal.#DelantalDorado23
Solomillo a la cerveza
Ragnar Nieto 
Solomillo a la cerveza
Solomillo a la cerveza
La cerveza no siempre es amarga!
Solomillo de cerdo con setas
Con la llegada del otoño volvemos a cocinar productos propios de esta estación. Aunque varios de ellos podemos encontrarlos todo el año, ahora apetecen más.#DelantalGlobal2024 + #Cocinandoelotoño
Solomillo a la cerveza
Esta buenísimo
jose antonio Mejias arevalo 
Solomillo de cerdo con setas
Una receta estupenda ya que es un plato delicioso y fácil de preparar. Lo podemos preparar con antelación
Solomillo de cerdo con setas
Una buena comida para preparar un Domingo. #weekendreto
Solomillo de pavo a la cerveza
Solomillo a la cerveza
Solomillo de cerdo con salsa de setas
Solomillo de cerdo con salsa de setas, el plato que le suele gustar a todos.
Solomillo de cerdo a la cerveza con cebolla y champiñones
Solomillo de cerdo con setas salteadas
Hoy voy a compartir una receta sencilla y bastante barata el solomillo de cerdo es mas barato que el de ternera y si lo cocinas bien queda muy bien.
Solomillo de cerdo a la cerveza (olla express)
Rápido, fácil y sin grasa
Solomillo de cerdo con salsa de champiñones y cerveza
Solomillo de pavo a la cerveza
Sencillo, rápido,, fácil, jugosa y barato.Carne jugosa con poca grasa.Para cocinar el solomillo, lo podemos cocinar por ejemplo en una salsa de cebolla y ciruelas, a la plancha o al horno...En este caso con cerveza y ajo. Disfrutar de una carne en su punto, tierna y saludable.Reto conseguido para el #DelantalDorado23
Solomillo a la cerveza 🍺
Solomillo de cerdo con salsa de setas
El solomillo de cerdo es la única carne del cerdo que recomiendan los médicos para las personas que tienen colesterol, ya que es una carne sin grasas.De vez en cuando lo hago a la plancha o al horno. Hoy he hecho esta receta y me ha sorprendido el comentario de mi marido " está de muerte"... me ha extrañado porque el no hace ese tipo de comentarios y cuando lo he probado yo he dicho lo mismo. Ha quedado jugoso por dentro y la salsa le ha dado un sabor buenisimo.PARA LA SALSA PINCHAR EL ENLACE: Salsa de setas cultivadas (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/36200-salsa-de-setas-cultivadas)
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/11002281
Comentarios (4)