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Ingredientes

2 docenas
  1. 2 kgchoclo
  2. 2cebollas grandes
  3. 1morrón mediano
  4. 1 litroleche
  5. 4 cdasMaizena
  6. 1 puñaditosal
  7. c/nManteca

Paso a paso

  1. 1

    Hervir y cortar el choclo

  2. 2

    Calentar la olla con manteca y cocinar cebolla y morrón hasta que transparente

  3. 3

    Agregar el choclo, sal y la leche (con la Maizena disuelta en ella). Cocinar siempre revolviendo por 3'

  4. 4

    Dejar enfriar y armar las empanadas

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Karen Bujan
Karen Bujan @cook_18729575

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