নলেন গুড়ের দুধপুলি (nalen gurer doodh puli recipe in Bengali)
তন্দ্রা মাইতি @cook_15996910
#নলেন গুড় ও পিঠার রেসিপি দুধপুলি বানাতে লাগবে দুধ পাটালি গুড় চালের গুঁড়ো খোয়া এলাচ তেজপাতা
নলেন গুড়ের দুধপুলি (nalen gurer doodh puli recipe in Bengali)
#নলেন গুড় ও পিঠার রেসিপি দুধপুলি বানাতে লাগবে দুধ পাটালি গুড় চালের গুঁড়ো খোয়া এলাচ তেজপাতা
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথমে দুধ জ্বাল দিয়ে একটু ঘন করে নিতে হবে
- 2
এবার চালের গুঁড়ো ফুটন্ত জল ও একটু নুন দিয়ে মেখে মন্ড করে নিতে হবে
- 3
এবার মন্ড থেকে লেচি কেটে তার মধ্যে মিস্টি খোয়ার পুর ভরে পুলির আকারে গড়ে নিতে হবে
- 4
সবগুলো গড়ে নিতে হবে তারপর ফুটন্ত দুধে দিতে হবে
- 5
এবার তেজপাতা ও এলাচ থেঁতো করে দিতে হবে
- 6
এবার পুলিগুলি দুধে ভেষে উঠলে পাটালি গুড় দিতে হবে
- 7
এবার গুড় গেলে নামিয়ে নিতে হবে
- 8
এবার ওপরে খোয়া ছড়িয়ে দিতে হবে তারপর পরিবেশন করতে হবে নলেন গুড়ের দুধপুলি
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
Similar Recipes
-
-
নলেন গুড়ের দুধ পুলি পিঠা(nalen gurer doodh puli pitha recipe in Bengali)
#নলেন গুড় ও পিঠার রেসিপি
-
নলেন গুড়ের সুজির রসমালাই (nalen gurer sujir rasmalai recipe in Bengali)
#নলেন গুড় ও পিঠার রেসিপি
-
নারকেল নলেন গুড়ের কড়া পাকের সন্দেশ (narkel nalen gurer paker sandesh recipe in Bengali)
#আমারপ্রথমরেসিপি#নলেন গুড় ও পিঠার রেসিপি
-
নলেন গুড়ের কেশর দুধ পুলি পিঠা (nalen gurer keshar dudh puli pitha recipe in Bengali)
#ইবুক#নলেন গুড় এবং পিঠার রেসিপি
-
নলেন গুড়ের সন্দেশ (nalen gurer sandesh recipe in Bengali)
#নলেন গুড় ও পিঠার রেসিপি।আমাদের সবার প্রিয় এই নলেন গুড় দিয়ে তৈরি করেছি মিষ্টি।
-
নলেন গুড়ের নারকেল নাড়ু (nalen gurer narkel nadu recipe in Bengali)
#নলেন গুড় এবং পিঠার রেসিপি।
Pompi Das. -
নলেন গুড়ের পায়েস (nalen gurer payesh recipe in Bengali)
#নলেন গুড় ও পিঠার রেসিপি শীতকালে নলেন গুড়ের পায়েস খুব উপাদেয়। বাঙালিরদের খুব অথেনটিক রেসিপি নলেন গুড়ের পায়েস।
-
নলেন গুড়ের ফুলের পিঠা(nalen gurer fooler pitha recipe in Bengali)
#নলেন গুড়ের ও পিঠার রেসিপি -
নলেন গুড়ের রসগোল্লা (Nalen gurer rasgulla recipe in Bengali)
#GB2#নলেন গুড়ের যেকোন রেসিপিশীতকাল মানেই নূতন গুড় , আর বাঙালীর পিঠে পার্বন উৎসব, যাতে নলেন গুড় প্রধান ভূমিকায় থাকে ৷ কলকাতার মিষ্টি প্রেমীদের কাছে নলেন গুড়ের রসগোল্লা একটা বাঙালী সেন্টিমেন্ট কাজ করে | আমি এখানে শীতের নলেন গুড় দিয়ে রসগোল্লা তৈরী করেছি | এটি করা খুব সহজ ,অথচ খুব সাধারণ উপকরণ দিয়েই তৈরী করা সম্ভব ।এটি স্বাদেও বেশ লোভনীয় |
-
নলেন গুড়ের ক্ষীর পাটিসাপটা (nalen gurer kheer patisapta recipe in Bengali)
#ইবুক 24#নলেন গুড় এবং পিঠের রেসিপি
-
নলেন গুড়ের সুজির বরফি (nalen gurer sujir barfi recipe in Bengali)
#নলেন গুড় এবং পিঠার রেসিপি
-
নলেন গুড়ের চন্দ্রপুলি (nalen gurer chandrapuli recipe in Bengali)
#নলেন গুড় এবং পিঠার রেসিপি।
-
নলেন গুড়ের খই কাজু পায়েস ( nalen gurer khoi kaju payesh recipe in Bengali
#নলেন গুড় ও পিঠার রেসিপি#OneRecipeOneTree#ইবুক
-
নলেন গুড়ের পায়েস(nolen gurer payesh recipe in Bengali)
#সংক্রান্তির রেসিপিশীতকালে নলেন গুড়ের পায়েস আমাদের ভীষণ প্রিয়। আমি গোবিন্দভোগ চাল ,খোয়া ক্ষীর ,পাউডার দুধ ,লিকুইড দুধ ,ঝোলা নলেন গুড় দিয়ে এই পায়েস বানিয়েছি । খেতে খুবই সুস্বাদু হয়েছে।
-
নলেন গুড়ের কুমড়োর পাটিসাপটা (nalen gurer kumror recipe in Bengali)
#নলেন গুড় এবং পিঠার রেসিপি
-
নলেন গুড়ের সুজির হালুয়া (nolen gurer sujir halwa recipe in Bengali)
নলেন গুড় দিয়ে সুজির হালুয়া খেতে কিন্তু অসাধারণ হয়। -
দুধ পুলি (doodh puli recipe in Bengali)
#ইবুক#নলেন গুড় ও পিঠার রেসিপি#OneRecipeOneTree
-
চাল ডালের কলকাকুলি
চালের গুঁড়ো মুগেরডাল নারকেল কোরা পাটালি গুড় গরম জল গোটা গরম মশলা তেল গোটা জিরে তেজপাতা নুন হলুদ লঙকা গুঁড়োও চিনি তন্দ্রা মাইতি -
দুধ পুলি (dudh puli recipe in Bengali)
#সংক্রান্তিরনলেন গুড়, মাখা সন্দেশ, দুধ আর সেদ্ধ চালের গুঁড়ো দিয়ে আমি বানালাম দুধ পুলি। সিদ্ধ চালের গুড়ি এই জন্যই দিলাম _কারণ এটা ঠান্ডা হলেও নরম থাকে। -
নলেন গুড়ের পায়েস (nolen gurer payesh recipe in Bengali)
#নলেন গুড় ও পিঠার রেসিপি
-
নলেন গুড়ের হাঁড়ি পিঠে (nalen gurer hari pithe recipe in Bengali)
#নলেন গুড় এবং পিঠার রেসিপি -
নলেন গুড়ের পাটিসাপটা (nalen gurer patisapta recipe in Bengali)
#নলেন গুড়ে ও পিঠার রেসিপি#ইবুক রেসিপি
-
দুধপুলি (Doodh puli recipe in Bengali)
#সংক্রান্তির রেসিপিবাংলার এক অতি জনপ্রিয় ঐতিহ্যবাহী রেসিপি দুধপুলি যা সাধারণত পৌষ পার্বণের সময়ে বহু বাঙালি বাড়িতে বানানো হয়ে থাকে।।
-
-
নলেন গুড়ের রস ভরা_সন্দেশ(Nolen gurer ros bhora Sandesh recipe in bengali)
#GB2#Week2Best of 2021Winter Treatsশীতকাল মানেই বাঙালীর খুব প্রিয় হল নলেন গুড়।খেজুর গাছের রস থেকে বানানো এই নলেন / ঝোলা /পাটালি গুড়ের রসোগোল্লা, সন্দেশ, পায়েস, পিঠে আপামর বাঙালীর খুবই প্রিয়।শীতকালে প্রত্যেক বাঙালীর ঘরে ঘরে ,এই নলেন গুড় বা নতুন গুড় দিয়ে বিভিন্ন ধরনের মিষ্টি, পিঠে,পায়েস বানানো হয়ে থাকে। আজ সুদূর বাংলা থেকে আসা এই অসাধারণ স্বাদের নলেন গুড় দিয়ে বানালাম, নলেন গুড়ের রস ভরা সন্দেশ।
-
নলেন গুড়ের সন্দেশের প্রদীপ পুলি (nalen gurer sandesher pradip puli recipe in Bengali)
#নলেন গুড় এবং পিঠার রেসিপি
-
নলেন গুড়ের সন্দেশ
#গুড় - এই পদটি নলেন গুড়ের যা আমাদের ওতপ্রোতভাবে এক সঙ্গে মিষ্টির সাথে শীতকালে জড়িয়ে রাখে। নলেন গুড়ের একটা সুন্দর গন্ধ আছে যা এই পদ টিকে সমৃদ্ধ করে।
-
নলেন গুড়ের বাতাসা দিয়ে পায়েস (nalen gurer batasa diye payesh recipe in Bengali)
#নলেন গুড় ও পিঠার রেসিপি খেতে খুব ভালো হয়
-
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/11121867
মন্তব্যগুলি