Paso a paso
- 1
Batir los huevos junto con el azúcar y la manteca pomada y la esencia de vainilla y la ralladura de limón
- 2
Agregar la harina de a poco a la mezcla húmeda hasta formar una masa suave...unir no amasar
- 3
Pisar el membrillo con un tenedor hasta que quede un puré y agregarle arriba de la masa ya estirada en el molde
- 4
Hacer las tiritas de arriba cuándo ya esté listo llevar a horno, precalentado, horno medio unos 25 a 30 minutos dejar enfriar y lista!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sil le encantará ver cómo quedó.
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la cantidad preparada es para dos moldes redondos de 28 cm o 5 moldes pequeños de 10 cm de diámetro, en caso de querer más cantidad, duplicar las cantidades. Abi Sanchez -
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