Me fascina ! No me dejan de emocionar los resultados en mi freidora 😅😅Quedan cocidos y crocantes !!!. Justo @Julieta me había comentado la receta anterior y ya se me ocurrió usarla para la cena 🤭🤭🤭

Una forma diferente de hacer brócoli, pudiendo aprovechar las sobras de otros días.

Como es brócoli rehogado con ajo = reajoado 😂

📜Receta subida a mi primer blog en el 2012, la suelo hacer con el mismo majado que las espinacas.📜📷 Realizada el 12/12/2024 Acompañada de Rollitos de primavera de pollo y verdura en Airfryer#brócolis #brocoles #picatoste #pimentóndulce #sal #aceitedeoliva #comino #ajo #agua #almuerzo #cena #verdura

Lo cocino mucho para mi hijo que le vuelve loco el brócoli, y esta forma de cocinarlo está deliciosa, a mi hija que le cuesta comer verdura así le encanta. Además es una receta sana para toda la familia.

Superior para acompañar un pescado o carne

Mas que una receta es simplemente la forma más sana de preparar el brócoli. Bueno, después de crudo, claro. Hecha al vapor retiene todas sus propiedades y resulta sabroso y delicioso. El brócoli se toma al menos 1 y muchas veces 2 veces a la semana en mi casa. Es uno de los llamados "super alimentos" ya que además de aportar antioxidantes, es anticancerígeno y aporta una alta cantidad de vitamina C. Algunas personas en España lo llaman brécolVídeo: Brócoli al vapor

#revistacookpad

Esta receta la aprendí de Espía en la cocina, y desde entonces la hago muy a menudo, está buenísima. #batallaespiaenlacocina

En este plato desmenuzo tanto el brócoli ya que a mi pareja no le gusta los trozos de brócoli grandes y había que adaptarlo, a quien le guste puede dejarlo más entero

Si te gusta el brócoli esta es una de las formas más sabrosas de comerlo. Queda genial como acompañamiento para carnes o pescados a la plancha

Esta es la única forma que me gusta hacer esta verdura y poder comerla sin que me resulte difícil. #AlmuerzoDeHoy

Como he dicho muchas veces, nunca he sido muy aficionado a las verduras. Pero en estos tiempos de confinamiento, sin piscina para hacer ejercicio, uno que es más aficionado al "sillón ball" que a la gimnasia, debe, si no quiere parecer una estatua de Botero, cuidar un poco la dieta. Y las coles de Bruselas ayudan a ello. Eso sí: con un toque personal que me las haga un poco más apetecibles. 😜

La receta de María José MR fue el desencadenante de esta delicia que publico para inspiraciones futuras que puedan surgir. La receta es con un manojo de brócoli fresco y pesaba 540 g con tronco incluido que luego deseché, para dos raciones grandecitas (en la foto 1 de 2).

Una manera tradicional de preparar los espárragos que se usa con muy buen resultado con otras verduras, especialmente el brócoli. Si lo acompañas de un par de huevos fritos triunfas seguro.

Receta de la mami

Esta receta es una forma sencilla y rápida de preparar el brócoli: cocinamos la verdura y preparamos un refrito que le dará un toque especial a su sabor.

Mira qué bonito luce!!! Pues sabe igual de bien!! Que no te frene el miedo al brócoli, que así está riquísimo!! Eso sí, es importante comprarlo (y toda la verdura) ecológico. Además de primar una manera de hacer agricultura más sostenible, nos ahorramos de meternos en el cuerpo unos cuantos pesticidas y porquerías. En mi caso tengo la inmensa fortuna de que el brócoli es cultivado por mi. Mira en el vídeo qué bonito es hacer esta receta!! https://youtu.be/gtHeE7OpNlU

https://youtu.be/TogtOkNd1loNormalmente el brócoli se reboza tan sólo con harina y huevo, en esta receta lo hacemos con pasta orly, la que se utiliza para rebozar las gambas. Quedan muy ricos y esponjosos, están deliciosos y son muy sencillos de preparar. ANÍMATEPuedes ver esta receta en vídeo en el siguiente enlace

Los revueltos son unos de los platos que mas juego dan...lo puedes hacer de cualquier cosa; nunca lo había hecho con brócoli, así que me decidí probar y verdaderamente resultó con un sabor muy suave y fino... Delicioso!!!

Es una receta que gusta mucho y además muy sencilla de hacer. Un problema haga la cantidad que haga siempre parece poco.#LasRecetasDeCookpad#Dominò

Una receta muy fácil de preparar y a la vez muy sana .

Mi hijo me dijo un día que había comido bolitas de brócoli en el cole, y me animé cogiendo ideas por aquí y lo he adaptado para hacer en Airfryer

Una forma más de cocinar verduras

#cookpadmycook. Como dije el otro día con el brócoli, de pequeño nunca me gustaron las verduras. A no ser que mi abuela les echara algo de "condumio" que me las hiciera más atractivas. Eso es lo que hago yo ahora con la menestra. Y resulta. 🤪

Es una receta muy facil y sana, además no tienes que cocer el brócoli previamente con lo cuál te ahorras tiempo, trabajo y "perfumar"la casa puesto que no huele. Animate y ya me contarás.

Ayer cenamos pechugas a la plancha y como guarnición hicimos brócoli al vapor con ajos tiernos y guindilla. Estaba muy bueno y jugaba muy bien con las pechugas a la plancha. Es una forma de hacer el brócoli diferente y que nos ha gustado porque es rápido y tiene sabor rico.