Brócolis a la oriental. “La receta favorita de los míos”
LOURDES MANRIQUE TORREIRA @lourdes4198
Es una receta que gusta mucho y además muy sencilla de hacer. Un problema haga la cantidad que haga siempre parece poco.
#LasRecetasDeCookpad
#Dominò
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Separar los ramilletes de los brócolis, enjuagar los ramilletes.
- 2
Cocer al vapor el brócolis. Yo lo hago en la olla GM, hecho dos vasos medidores de agua y lo pongo a menú vapor, temperatura la misma que marca el menú, 8 minutos, válvula cerrada. Pero se puede cocer de forma tradicional en agua con sal, o incluso en una vaporera en el microondas.
- 3
En una a batidora echar todo los demás ingredientes y batir para que se mezcle todo bien.
- 4
Una vez cocido el brócolis ponerlo en una sartén con un poco de aceite y echar encima la mezcla anterior de forma que cubra todos los ramilletes.
- 5
Cocinar a fuego medio, removiendo de vez en cuando durante unos 7-10 minutos.
- 6
Servir como plato principal o como guarnición.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A LOURDES MANRIQUE TORREIRA le encantará ver cómo quedó.
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