Pizzoccheri pre Natalizi

Pizzoccheri leggeri ma gustosi ottimi da gustare in preparazione alle Feste senza sensi di colpa
Pizzoccheri pre Natalizi
Pizzoccheri leggeri ma gustosi ottimi da gustare in preparazione alle Feste senza sensi di colpa
Istruzioni per cucinare
- 1
Lessare la verza tagliata a listarelle in acqua salata
- 2
Aggiungere le patate tagliate a tocchetti e far cuocere per almeno 10 min
- 3
Aggiungere i pizzoccheri insieme alle verdure e portare a cottura secondo il tempo indicato sulla confezione
- 4
Scolare i pizzoccheri e le verdure
- 5
In una casseruola capiente far scaldare qualche cucchiaio di olio evo e pepe
- 6
Aggiungere i pizzoccheri all'olio e far saltare
- 7
Aggiungere la ricotta a cucchiai per mantecare il tutto
- 8
Servire ben caldi
Cooksnap
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