Bundt cake de naranja y canela con cobertura de chocolate
Aida Cocina @aidacocina
Este bizcocho es muy arómatico y está delicioso. Además, el toque del chocolate por encima, lo hace totalmente irresistible. #mirecetario #mialmanaque #sauraycookpad
Bundt cake de naranja y canela con cobertura de chocolate
Este bizcocho es muy arómatico y está delicioso. Además, el toque del chocolate por encima, lo hace totalmente irresistible. #mirecetario #mialmanaque #sauraycookpad
Paso a paso
- 1
Vamos a utilizar la naranja entera, por lo que necesitamos lavarla muy bien. La troceamos y la introducimos en el vaso de la batidora junto con los huevos, el azúcar y el aceite. Trituramos todo bien hasta conseguir tener una mezcla sin grumos.
- 2
Vertemos nuestra mezcla en un recipiente y tamizamos los ingredientes secos (harina, canela y levadura). Conseguimos así que el bizcocho quede esponjoso. Removemos todo bien hasta tener una masa homogénea.
- 3
Vertemos sobre el molde de bundt cake e introducimos al horno a 180ºC durante 40 minutos.
- 4
Para la cobertura, pondremos los ingredientes al baño maría hasta que se haya derretido el chocolate y removeremos bien hasta integralo todo.
- 5
Vertemos el chocolate por encima del bizcocho una vez lo hayamos sacado del horno ¡Y listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Aida Cocina le encantará ver cómo quedó.
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