ब्रोकोली परांठा

फूलगोभी से मिलता जुलता, ब्रोकोली वास्तव में पत्ता गोभी परिवार से संबंधित है और सबसे पौष्टिक सब्जियों में से एक है। इंटरनेट के अनुसार, ब्रोकली दुनिया की पांचवीं सबसे लोकप्रिय सब्जी के रूप में रैंक करती है।
#बेलन
ब्रोकोली परांठा
फूलगोभी से मिलता जुलता, ब्रोकोली वास्तव में पत्ता गोभी परिवार से संबंधित है और सबसे पौष्टिक सब्जियों में से एक है। इंटरनेट के अनुसार, ब्रोकली दुनिया की पांचवीं सबसे लोकप्रिय सब्जी के रूप में रैंक करती है।
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कुकिंग निर्देश
- 1
आता गूंध लें और ५-१० मिनट के लिए छोड़ दें |
- 2
ब्रोकली को दरदरा पीस लें या उसको कदूकस कर लें |
- 3
एक पैन में, कुछ घी और कटी हुई हरी मिर्च डालें। जब मिर्च फूटने लगे तो लाल मिर्च पाउडर, गरम मसाला और हल्दी पाउडर डालें। कुछ सेकंड पकाने के बाद, ब्रोकली डालें।
- 4
ब्रोकली को 5 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं। इसे 5 मिनट के लिए ठंडा होने दें।
- 5
मिश्रण में नमक और बेसन मिलाएं।
- 6
परांठा तैयार करने के लिए, आटे के दो टुकड़ों को रोल करें, जैसे कि चपाती के लिए |
- 7
ब्रोकली की स्टफ्फिंग को आटे की एक लोई में डालें और बेल लें |
- 8
तवा पर घी लगाकर तेज आंच पर पकाएं और अचार और दही के साथ गर्मागर्म सर्व करें।
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प्रोटीन रिच मलाई ब्रोकोली
#CA2025#Week14#Exotic_and_easy#Cookpadब्रोकोली यानी की हरी फूल गोभी, ब्रोकोली को कच्चा या पका कर खाया जा सकता है इसका उसे सलाद सूप और अन्य व्यंजनों में भी किया जाता है ब्रोकोली खाने से हमारी आंखों की हेल्प अच्छी रहती है ब्रोकोली में विटामिन के और पोटैशियम होता है ब्रोकोली खाने से हमारी स्किन भी अच्छी होती है कैंसर से बचते हैं और कोलेस्ट्रॉल में भी यह फायदा करती है तो चलिए आज हम बनाते हैं मलाई ब्रोकोली जो की बहुत ही यम्मी बनती है और इससे आप स्नैक्स के तौर पर उसे कर सकते हैं Arvinder kaur -
ब्रोकोली की टेस्टी सब्जी
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ब्रोकोली पराठा (Broccoli paratha recipe in Hindi)
#win #week7#jan #w2विंटर के मौसम में पराठे खाने का अपना एक अलग ही मजा है और इन मौसम में बहुत सारी हरी हरी सब्जियां मार्केट में आती है उसमें से एक ब्रोकोली है ब्रोकोली लोगों को अक्सर खाना पसंद नहीं आती है।इसलिए मैंने ब्रोकोली से पराठा बनाया है जो मेरे घर में सभी को बहुत पसंद आया खासतौर से मेरे बेटे कोअब इस पराठे को जरूर ट्राई कीजिए और इसमें बेहतर टेस्ट के लिए आप इसमें चीज़ की क्वांटिटी को बढ़ा सकते हैं। Mamta Shahu -
प्रोटीन रीच ब्रोकोली टोफू पराठा
पराठा एक लोकप्रिय भारतीय चपाती है जो भारतीय उपमहाद्वीप में उत्पन्न हुई थी। पराठे विभिन्न स्टफिंग्स के साथ भी बनाए जा सकते हैं।टोफू एक पौधे-आधारित प्रोटीन स्रोत है, जिसे सोया दूध को फाड़कर और दबाकर सफेद ठोस ब्लॉक के रूप में तैयार किया जाता है।ब्रोकोली एक हरी सब्ज़ी है, जिसमें गोभी परिवार का बड़ा फूलदार सिर होता है। यह विटामिन C और K का समृद्ध स्रोत है और इसमें कई खनिज भी पाए जाते हैं।मैंने इन दोनों स्वास्थ्यवर्धक सामग्रियों को मिलाकर स्वादिष्ट पराठों की स्टफिंग तैयार की है।#PC Deepa Rupani -
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हाई प्रोटीन मलाई ब्रोकोली एयर फ्रायर में
ब्रोकोली खाना सेहत के लिए बहुत अच्छा होता है उसमें विटामिन खनिज और कैल्शियम भरपूर मात्रा में होता है यह हमारे इम्यून सिस्टम को मजबूत करता है यह हृदय स्वास्थ्य के लिए बहुत अच्छा है इससे पाचन अच्छा होता है यह कैंसर से भी बचाव करता है और वजन नियंत्रित करने में भी सहायक है#CA2025#exotic and easy#high protein malai broccoli tikka Priya Mulchandani -
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ब्रोकोली पनीर(Broccoli paneer recipe in Hindi)
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बेसन का चीला(besan ka chila recepie in hindi)
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आलू ब्रोकोली सब्ज़ी(Aloo Broccoli Sabzi Recipe In Hindi)
#vpआलू ब्रोकोली सब्ज़ी एक जल्द बनाने वाली सब्ज़ी है जिसमे आलू और ब्रोकोली को रोज़ के मसालो के सात पकाया जाता है. यह सेहत के लिए बहुत अच्छी है और आप इसे अपने रोज़ के खाने के लिए बना सकते है. आप इसे अपने बच्चो के लंच बॉक्स में भी पैक कर सकते है. Diya Sawai -
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ब्रोकोली आलमंड सूप (Broccoli almond soup recipe in Hindi)
#ga24#broccoli ब्रोकोली कई पोषक तत्वों से भरपूर होने के साथ वेट लॉस में भी सहायक होती है,आज मैंने आलमंड के साथ ब्रोकोली सूप बनाया जो स्वाद और सेहत दोनों में लाजवाब है। Parul Manish Jain -
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ब्रोकोली पनीर (broccoli paneer recipe in Hindi)
#vpब्रोकोली पनीर खाने में भी स्वादिष्ट लगता हैं ये फ़ायदे मंद हैदिल से जुड़ी बीमारियों से बचाव के लिए ब्रोकोली में कैरेटेनॉयड्स ल्यूटिन पाया जाता है. ...कैंसर होने की आशंका को करता है कम ब्रोकोली के सेवन से कैंसर होने की आशंका भी कम हो जाती है. ...अवसाद के खतरे से बचाव ...इम्यूनिटी को बूस्ट करने में मददगार ...गर्भावस्था में इसका सेवन करना फ़ायदे मंद है pinky makhija -
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स्पाइसी मसाला ब्रोकोली आलू की सब्ज़ी (spicy masala broccoli aloo ki sabzi recipe in Hindi)
#Ws1#Week1#bp2022#masalabroccalialooभारत में बहुत से ऐसी डिशेस हैं जो की ब्रोकोली से बनाए जाते है। ब्रोकोली का उपयोग मिक्स वेज, ड्राई सब्ज़ी सलाद आदि बनाने मे कर सकते हैं.इसकी स्टेर फ्राई सब्ज़ी भी बहुत स्वादिष्ट बनती है.साथ ही ब्रोकोली का सेवन परिवार में सभी के लिये बहुत फायदेमंद है।ब्रोकोली में प्रोटीन, कैल्शियम, आयरन, जिंक, सेलेनियम, विटामिन-ए, सी के साथ-साथ पोलीफेनोल जैसे क्वेरसेटीन और ग्लूकोसाइड व कई अन्य पोषक तत्व पाए जाते हैं, जो सेहत के लिए लाभकारी होते हैं. ब्रोकोली में मौजूद ये पोषक तत्व व्यक्ति को हृदय रोग, मोटापे की समस्या, पाचन संबंधी परेशानी व मधुमेह की समस्या और इस तरह के अन्य रोगों से बचाव करने में सहायक हो सकते हैं मसाला ब्रोकोली आलू की यह सब्ज़ी खाने मे बहुत ही टेस्टी और लाजवाब लगती हैं. यह सब्ज़ी घी स्वादिष्ट मसालों और आलू से बनाई जाती हैं. सो एक बार मेरी यह रेसिपी जरूर करें.डिनर और लंच में फुल्के, नान और पराठे के साथ यह मसाला ब्रोकोली आलू की सब्जी की खाने का आंनद आप लें सकते हैं.साथ ही बच्चों को या बड़ो लंच बॉक्स मे भी यह सब्ज़ी बनाकर टिफ़िन मे दें सकते हैं. Shashi Chaurasiya -
ब्रोकोली टोफू पराठा
#ws2 ये रेसिपी बहुत ही पौष्टिक और स्वाद से भरपूर है। प्रोटीन की मात्रा भरपूर। और बनाने में बहुत सरल। Kirti Mathur -
ब्रोकोली कोफ्ता करी(Broccoli kofta curry recipe in hindi)
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ब्रोकोली आलू सब्जी (broccoli aloo sabzi recipe in Hindi)
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ब्रोकोली आलमंड सूप (broccoli almond soup recipe in Hindi)
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