Torta de manzana invertida 🍎

Romina Lucero 🌈👩🏻‍🍳
Romina Lucero 🌈👩🏻‍🍳 @Romina_1984
Gral. San Martín

Ideal para unos ricos mates con amigas 😉 #delantaldorado

Torta de manzana invertida 🍎

Ideal para unos ricos mates con amigas 😉 #delantaldorado

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Ingredientes

8 porciones
  1. Biscachuelo
  2. 1 tazaharina leudante
  3. 1/2 tazaazúcar
  4. 3huevos
  5. 2 cucharadas soperasaceite
  6. 1 cucharaditaesencia de vainilla
  7. Para la base de manzanas
  8. 2manzanas verdes
  9. 25 gmanteca
  10. 1 cucharada soperaaceite (puede ser aceite en aerosol)
  11. 5 cucharadas soperasazúcar

Paso a paso

  1. 1

    En un bol mezclar los huevos con el azúcar, el aceite y la esencia de vainilla

  2. 2

    A la mezcla de los húmedos agregarle la taza de harina, mezclar en forma envolvente hasta tener una masa homogénea.. reservar

  3. 3

    En una olla essen colocar la cucharada de aceite y untar la base y paredes (también podes usar el aceite en aerosol) luego colocar la manteca en pedacitos. Espolvorear con el azúcar toda la base, luego poner las rodajas finas de manzana cubriendo toda la base.

  4. 4

    Una ves que ya tenes puestas las manzanas, agregar la mezcla del biscachuelo cubiendo todas las manzanas.

  5. 5

    Llevar al fuego por unos 30 min a fuego corona.

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