Tartine di pancarrè tostato con mousse di formaggio, pesto fresco e pomodorini
Giusi Sambati 😍 Passione in cucina @cook_20066465
Avevo un avanzo di mousse di ricotta e Philadelphia di una precedente ricetta, il pesto fresco fatto in casa in questo periodo non manca mai, i pomodorini sono i padroni del mio frigo e il pancarrè un aiuto della dispensa per ogni occasione...così mi preparo uno stuzzichino niente male 😜! Per il ciclo RICICLO ecco i miei bocconcini freschi e golosiiiiiii 👏🏼👏🏼😁😍😋
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Tagliare le fette di pancarrè con un coppa pasta di forma rotonda e tostarle in forno già caldo a 200 gradi per circa 5 minuti.
- 2
Mescolare la ricotta con il Philadelphia, sale e pepe e renderlo omogeneo.
- 3
Mettere la crema di ricotta e Philadelphia sul pancarrè tostato (se volete fatelo con una sac-a-poche con bocchetta dentellata), aggiungere il pesto, i pomodorini e la foglia di basilico e servite 😍
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