Un'idea sfiziosa per utilizzare il panettone o pandoro avanzato, ottimi biscotti dal cuore morbido, con il sapore sempre diverso, a seconda del tipo di panettone utilizzato; se farcito, con uvetta, con cioccolato o pandoro... o potete aggiungere anche al pandoro 10 g di cacao zuccherato o delle gocce di cioccolato. Un mio consiglio di pesare l uovo, e non utilizzare la farina, ma solo un Po più di fecola se è necessario#dicembreincucina#incucinaconvisciola#pandoro#ricettericiclo

L’arte del riuso in cucina ... un modo sano e abile di cucinare, ma, al tempo stesso, un modo per cercare di non buttare “gli avanzi”, creando piatti nuovi e gustosi.A me capita spesso nel quotidiano di dover fare i conti con qualche avanzo; anche nella tradizione culinaria della mia città, esistono numerosi piatti in cui l’arte del riuso rappresenta l’elemento preponderante: basti pensare alle polpette, al Pan Galluccio, al lesso del brodo rifatto o con i peperoni e il pomodoro o servito a pezzetti con i sottaceti...E, dopo le feste natalizie, sono convinta che a casa di ognuno di noi sia avanzato un pezzetto di panettone, quello tradizionale. Io l’ho utilizzato così ... ma più per curiosità che per vera e propria necessità ... quest’anno, non so perché, ma è stato divorato 😀

Le feste sono finite e molti di noi avranno ancora la dispensa piena di panettoni o pandoro e sarebbe un vero peccato doverli buttare ai tempi d'oggi..Quindi perché non riciclarli e fare dei tartufini al mascarpone ottimi?Con soli 3 ingredienti avrete un dolcetto facile e veloce e soprattutto senza sensi di colpa per non buttare via nulla! 👍😁

Ogni volta è sempre la stessa storia: passano le feste, ma restano gli avanzi da smaltire! Cosa fare di Pandoro, Panettone o Colomba?La soluzione ideale è usarli per preparare dei deliziosi Cantucci alle Mandorle, facile e golosissimi.Provateli e vi conquisteranno con la loro bontà!

Alzi la mano, se dopo le festività natalizie non vi è rimasto mai nessuno Panettone o Pandoro...A me quasi sempre.Che poi tra l'altro dopo le feste e come se non avessero più lo stesso sapore.. Perdono un po' la magia del Natale.. Quindi il riciclo è d'obbligo 🤷‍♀️ ma ora passiamo alla ricetta.

Una Torta senza glutine e ricca in fibre e molto cioccolatosa, con uno strato di riso soffiato croccante che dona al dolce due diverse consistenze. La cremosità simile ad una Cheesecake del riso cotto nel latte al cacao e cocco, si contrappone alla base croccante del riso soffiato.

Una ricetta di Daniela Ribezzo, l’ultima vincitrice di Bake Off Italia, un dolce raffinato e senza glutine.Cocco e Cioccolato di due tipi, fondente e al latte, un abbinamento classico e vincente, su una base di Riso soffiato Crispy e un biscotto al cocco.Io l’ho preparata come mono porzione, rispetto alla torta unica di Daniela, ed ho utilizzato il microonde per la preparazione della crema inglese.

Questo Natale viste le restrizioni del periodo che purtroppo stiamo vivendo....e non avendo potuto condividere le festività insieme ai nostri parenti ed amici, sono rimasti dei superstiti di dolci... in questo caso “Il panettone”.Ho voluto provare a farne una ricetta per la merenda, o un dopo cena, o per la prima colazione, tagliando dei piccoli cubetti di panettone e poi scottandoli in padella, con zucchero di canna e cannella.Una volta impiattati : mettere una spolverata di zucchero a velo e una colatura di miele, ed il gioco è FATTO!!! Croccanti e caramellati uno tira l’altro.Basteranno solo 8/10 minuti .Potrete aggiungere a vostro piacimento, un po’ di crema pasticcera o un ciuffo di panna montata.#panettone#acarnevaleogniricettavale#cookpadweekend#riciclocreativo#antispreco#nonsibuttavianiente#zuccheroecannella#mielemillefiori#Mamme&ricette#fattierifattiamodomio

Il macafame è un dolce tipico della tradizione veneta. Il dolce classico è fatto con il pane raffermo ammollato nel latte e aromattizzato con uvetta, grappa, mele ma anche fichi secchi o altra frutta secca. In realtà, si possono utilizzare tutti i dolci, brioche e pani dolci avanzati. In questo caso ho utilizzato una classica colomba Pasquale, gassata con le mandorle e, con all'interno, già uvetta e canditi. In questo caso, con pochissimi ingredienti aggiunti, abbiamo un dolce favoloso!!!#calendarioaprile

Sono facili, veloci e ottimi come pensierini, io li ho regalati ai colleghi per natale

Un dolce goloso da preparare nelle feste natalizie, un ottimo modo per riciclare avanzi di panettone o pandoro... una cupola composta da una superficie di panettone bagnato al rum e da una farcia cremosa di mascarpone e cioccolato, un dolce che conquisterà i vostri ospiti!

Ricetta preferita di NataleOttimo riciclo del panettone.... Poi quando è farcito è ancora più buono 😉