Conseguí en Punta Arenas papel de Arroz y nunca había cocinado con ellos. Aquí una receta vietnamita de rollitos de cerdo. Yo lo acompañe con salsa agridulce tipo China.

Servir con ensalada, por la razón que la salsa de los filetes es dulce y le da un sabor único.

Quería hacer algo rico y rápido y quedó súper bueno!

#weekendreto #Agua Un arroz riquísimo con mucho sabor. Al mismo tiempo hice otro en versión vegetariana, cambiando el solomillo de cerdo por rulo vegetal de tofu y shiitake y el caldo de carne por caldo de verduras. Las dos versiones igual de buenas...

Bueno, hoy voy a hacer un arrocito socarret de solomillo ibérico que he comprado, es un plato fácil, rápido y muy sabroso...🤤

#sorpresas

Un plato echo por mi pareja,🍽️🍽️

es una técnica de cocción de la cocina japonesa en la cual los alimentos son asados (al horno o a la parrilla) en un adobo de salsa dulce. La palabra «teriyaki» deriva de la palabra «teri», que se refiere al brillo que le da la salsa, y «yaki», que se refiere al método de cocinarla (asado

Fácil, rico y muy sano, junto con una ensalada para terminar de completar 🥗

Se podría acompañar con arroz o patatas

Me cansaba de comer el solomillo de cerdo a la plancha, o con pimiento y con la tradicional salsa de vino, puesto que me puse a innovar y el resultado no fue menos que sorprendente

Basado en receta de Noelia healthycookingwith

Familia nos vamos de Japonés con una salsa de pollo deliciosa, vamos a la cocina. #menúsemanal

Ayer a punto estuvo Noé de zarpar… llovió de tal manera que parecía que no escamparía nunca.Y nosotros, como Noé, fuimos en búsqueda de nuestra pareja de mastines….Ya he dicho más de una vez que soy bastante desmemoriada, pero me acuerdo como si fuera ayer, del día que vi a mi primer mastín (Cosmo). Lo recogió mi padre y vino con él, a buscarme a clase, el cachorro ocupaba todo el coche (teníamos un Ford Fiesta) y tuvimos que traerlo a casa para salir de nuevo a comprarle el pienso. Después de Cosmo, llegó Larios, más tarde Fermín, Cándida, el pobre Shusie (que se fue demasiado pronto) y Paradigma.Ahora en el jardín están Cándida (con trece años) y Paradigma (de tres), y hoy se han incorporado —por ahora de manera intermitente, hasta que se sepan cuidar solos—: Livia y Montalbano (imposible poner otros nombres cuando acabo de terminar el último del Comisario).Livia y Montalbano tienen dos meses y medio, y aunque no lo parezca son hermanos, la diferencia de tamaño entre ellos es que mientras la hembrita se quedó con el criador y su madre (cuando ésta enfermó), el macho lo cuidó un amigo que también se quedaba otro cachorro. (De todos modos, esperamos que con el tiempo, esa diferencia sea cada vez menor).#growing_family

Una combinación muy agradable.