Pollo Teriyaki con arroz 🥡
Familia nos vamos de Japonés con una salsa de pollo deliciosa, vamos a la cocina. #menúsemanal
Pollo Teriyaki con arroz 🥡
Familia nos vamos de Japonés con una salsa de pollo deliciosa, vamos a la cocina. #menúsemanal
Paso a paso
- 1
Preparamos la salsa teriyaki poniendo en un cazo al fuego la soja, mirin, sake, azúcar y jengibre.
Calentamos a fuego alto hasta que se disuelva el azúcar, sin dejar de mover para que no se pegue.
Cuando se disuelva el azúcar, dejamos a fuego un par de minutosmás, colamos y reservamos. - 2
Picamos el pollo en dados. Y la cebolleta.
En una sartén amplia ponemos fondo de aceite y añadimos la cebolleta y el pollo, doramos y añadimos la salsa teriyaki y cocinamos 15 minutosmás a fuego medio. - 3
Cocer el arroz como indique el fabricante
Servir con un poco de cebollino picado o semillas de sésamo y a disfrutar. Tevasapuntar.
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