#সংক্রান্তির রেসিপিক্ষীরের পুর ভরা নলেন গুড়ের পাটিসাপটা পিঠা খেতে অসাধারণ

#সংক্রান্তির রেসিপিপৌষ সংক্রান্তির অন্যতম একটি সুস্বাদু রেসিপি।

#সংক্রান্তির রেসিপি

#সংক্রান্তির রেসিপি

#সংক্রান্তির রেসিপিপৌষ মাসের সংক্রান্তির দিন পিঠে আমারা সকলেই বানিয়ে থাকি। আর তার মধ্যে পাটিসাপটা অন্যতম প্রধান ও পরিচিত পিঠে আর তার সাথে যদি থাকে সঙ্গে নলেন গুর তা হলে তো সোনায় সোহাগা।

#Wd1

সংক্রান্তির রেসিপিপাটিসাপটা শীতের মরশুমে এটি একটি জনপ্রিয় রেসিপি যেটা আমার পরিবারের সকলের খুব পছন্দের

#GA4#Week15আমি এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে বেছে নিয়েছি গুড়গুড় দিয়ে বানিয়ে ছি গুড়ের পাটিসাপটা পিঠা ।শীত কালে গুড়ের তৈরি যে কোন পিঠে খেতে দারুন লাগে।আশা করছি আমার মতোই আপনাদের ও ভালো লাগবে আমার রেসিপি টি।

#সংক্রান্তির রেসিপিসংক্রান্তি মানেই পিঠে পারবন,তার মধ্যে যদি হয় পাটিসাপটা পিঠে তাহলে তো কোন কথাই হবে না, খেতে খুব সুস্বাদু।

#ইবুক#OneRecipeOneTree#TeamTrees

#সংক্রান্তিরসুজি, চালের গুঁড়ো আর ময়দার ব্যাটারে বিটের রস দিয়ে গোলাপি রং করে পাটিসাপটা প্রথম বার ই তৈরি করলাম। এটা দেখতেও যেমন সুন্দর খেতেও তেমনি খুবই সুন্দর হয়েছে।

#fav

#সংক্রান্তির রেসিপিএই পৌষপার্বণে আমি একেবারেই ভিন্ন ধরনের পিঠা বানানোর চেষ্টা করেছি। পিঠাটি দেখতেও যেমন সুন্দর খেতেও অসম্ভব মজার। চকোলেট ও কমলালেবুর স্বাদে মিলেমিশে একাকার। এবং সাথে বাকি উপকরণে এক অনবদ্য স্বাদ সৃষ্টি হয়েছে। এমন ডিজাইনের পিঠা বড়দের তো বটেই, বাচ্চাদের কাছে আরো বেশি আকর্ষণীয়। এমন সুস্বাদু পিঠা বন্ধুদের কাছে একবার বানিয়ে খাওয়ায় অনুরোধ রইলো।

কুক প্যাডের আমার প্রথম রেসিপি বাঙ্গালীদের বারো মাসে তেরো পার্বণ এর একটি অঙ্গ হল পৌষ পার্বণ যা পালিত হয় মহাসমারোহে। নানা রকম পিঠা তৈরি করা হয় এই সময়। আমি আজ তাই পুলি পিঠা নিয়ে এসেছি আপনাদের সঙ্গে ভাগ করে নেওয়ার জন্য।

#PPSএই শীতে চালের গুঁড়ো ও নারকেল, খেজুরের গুড় দিয়ে বানানো পুলি ও চসি দিয়ে বানানো পায়েস আমার ভীষন পছন্দের। তাই আজ এই সংক্রান্তিতে আমার প্রিয় পিঠা বানিয়ে নিলাম।

#সংক্রান্তির রেসিপি

#ebook2#পৌষ পার্বন/সরস্বতী পুজোপার্বণ শব্দ টার সাথে কেমন যেন পৌষ মাস টা সব থেকে মানান সই। আর পৌষ মাস মানেই পিঠে পায়েস এর উৎসব ঘরে ঘরে। আজ আমার রান্নাঘরে এই জনপ্রিয় পিঠের জমজমাট উৎসব। সেই আনন্দ ভাগ করে নিলাম বন্ধুদের সাথে।

খুব সহজেই অল্প উপকরণে বানিয়ে ফেলুন শীতকালের অনবদ্য একটি রেসিপি-নারকেলের পুরভরা পাটিসাপটা

#সংক্রান্তির রেসিপি

#ebook2#পৌষ পার্বণবাঙালি একটি অতি প্রিয় এবং অবশ্যই দারুন খেতে আশাকরি সবাই ভালবাসে তাই আজ করলাম পাটিসাপটা নারকেলের পুর এর সাথে

#সংক্রান্তির রেসিপি

#আমার প্রথম রেসিপি

#ebook2#পৌষ পার্বণ /সরস্বতী পূজাপৌষ পার্বণে সাধারণত আমরা পাটিসাপটা বানিয়ে থাকি। এই পাটিসাপটা ঘন দুধের মধ্যে ডোবানো থাকে খেতে ভীষণ ভালো লাগে।

#FHF#মা_ঠাকুমার_রান্নাবড়মা-র থেকে অনুপ্রেরণা পেয়েছি। এই পাটিসাপটায় আমের গন্ধের জন্য খেতে দারুন লাগে তাই এটি অনন্য। আমার পরিবারের জন্য করেছি।

#ইবুক রেসিপি, পোস্ট নং ২৫

#সংক্রান্তির রেসিপিগাজরের এই মজাদার পিঠেটি দেখতেও যেমন সুন্দর খেতেও তেমনি চমৎকার।

#সংক্রান্তির রেসিপি