Milanga de carne napolitana con papas fritas👏🍟🥗🥢🍺🍱
Una receta bien de verano! Para compartir con alguien y con una birrita 💞🍺
Milanga de carne napolitana con papas fritas👏🍟🥗🥢🍺🍱
Una receta bien de verano! Para compartir con alguien y con una birrita 💞🍺
Paso a paso
- 1
En un bol meter los huevos, y un chorrito de leche, batir con un tenedor, picar dos dientes de ajo y un puñado de perejil, y meter en el bol con los huevos y la leche, agregar la sal, pimienta y orégano y mezclar bien. Agregar los bifes a la mezcla y dejar reposar en la heladera para que agarren sabor.
- 2
Luego pasar los bifes por pan rallado. (Se pueden pasar dos veces si les parece, repitiendo el mismo proceso, huevo y pan rallado).
- 3
En un sartén poner aceite y calentar bien, meter las milanesas listas y dorar bien de un lado y del otro. Sacarlas y ponerle ketchup arriba, luego el jamón, y el queso, y espolvorear con orégano y meter al microondas o horno unos minutos hasta que el queso se funda.
- 4
Para las fritas: lavar, pelar y cortar las papas en bastones, meter a freír en aceite bien caliente hasta que estén doradas. Acompañarlas con la milanesa y listo! Riquísima comida!!! 💯🤤😘🤩❤️😉👏
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