Milanesas con puré / papas fritas / ensalada

Hoy me voy a dedicar a la receta de la milanesa.
Receta para milanesa de carne de pollo o de vaca.
Milanesas con puré / papas fritas / ensalada
Hoy me voy a dedicar a la receta de la milanesa.
Receta para milanesa de carne de pollo o de vaca.
Paso a paso
- 1
Las especias que puse arriba son las que yo uso. También se le puede colocar queso rallado (provolone).
- 2
Colocamos en un bolso los huevos. Uno por uno. Batimos hasta que tengan como burbujitas.
- 3
Picamos el ajo y el perejil bien chiquito. Le agregamos a los huevos junto con las especias.
- 4
Una vez todo incorporado agregamos la carne o pollo.
- 5
Vamos a dejar reposar unos 15' a lo mucho 30'. Para que la carne absorba bien el sabor de todas las especias.
- 6
Una vez pasen los 15', vamos a empanar con pan rallado, si te gusta también podes hacerlo con harina... a gusto de cada uno.
- 7
Luego lo vamos a fritar. ¡Ojo acá! El aceite tiene que estar caliente, pero no hirviendo!!!! Si no se nos quema la parte de afuera y nos queda cruda la parte de adentro. La temperatura del aceite es de 180° grados.
- 8
Una vez doraditas, vamos a colocarlas en un plato con papel de cocina para absorber el aceite sobrante.
- 9
Y listo! A comer y disfrutar 😊
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Milanesas de ternera a la napolitana con papas fritas
#5sentidos !! Impresionante esta milanesa con papas, 🙌 Flor -
Papas fritas de puré
Buenas tardes, vi videos donde usaban puré de papas para hacer distintas preparaciones, me gustó uno de papas fritas pero con puré, mis angelitos se pusieron contentos porque les encanta la papa frita y a quien no, les di con ese gusto y salieron exquisitas Pedro Angel Lazarte -
-
-
Milanesas con papas fritas
Una de las recetas más tradicionales de nuestro país, los chicos aman las milanesas con papas fritas. Paula1960 -
Milanesas de muslo de pollo
Al menos en Paraguay, ante el costo de la carne vacuna, las milanesas de pollo son la opción relativamente "asequible"; su punto en contra es que demanda más trabajo cuando de una presa como el muslo se trata por lo que voy a contar en los pasos (la pechuga es... Más llevadera) Luis Acosta -
-
-
Milanesas de res a caballo con papas fritas
#milanesas#semanadelamilanesa#recetadelasemanaUna receta no tan complicada y preferida por muchos. Estela Castro Sosa -
Tarta de pollo fácil
Esta tarta hice con el resto de pollo al spiedo que me sobró. Euge González Mussi -
Rica tarta de pollo 🤤
Bueno hoy voy hacer para la cena una rica tarta de pollo🤤 Me pidió mi novio, le encanta. Gessi Araujo -
Pajagua mascada de batata
#verdurasverdesRealmente es una receta mía de innovación o de vanguardia de la comida tradicional paraguaya. El Pajagua mascada, originalmente se hace de la misma forma pero con mandioca, hace unos meses hice un evento y como me sobraba ya la carne toda condimentada y tenía batata se me ocurrió hacerlo porque pensé en la explosión de sabores y la combinación de lo dulce con lo salado. El resultado fue arrasador, ya que no quedó ni uno solo. Y me quedó " delicioso" dianabarbozazayas -
-
Empanada artesanal😋
Las empanadas son muy bien aceptadas tanto horneadas como fritas, sean de verduras o de carne. Mi amado quiere sentir la carne en la empanada, no le gusta carne procesada y su amada se ingenia para darle el gusto 🤔🤗😍 Asu -
Rapidita casera con verduras 🌯🌮
Rapiditas con verduras (también podemos agregarle pollo o carne). Ideal para acompañar con ensalada o papas rústicas 😍🙌🏻 Famc -
-
Milanesa al horno con panceta, morrón asado, papas fritas
#milanesa - las milanesas como se hagan siempre son ricas La profe Luisa -
Papas Bravas
Es la receta más rápida y fácil que encontré y la adapté para que sea más rápida Cristian Estay -
Spaghetti con salsa boloñesa
Este plato contiene un ingrediente particular...la carne molida de pollo. Especial para llenar tu día de energía y disfrutar de lo delicioso. Patricia Cabral -
-
Empanadas de Carne
Las empanadas de carne son un clásico, infaltable para nuestro tereré rupa (es un alimento que se consume antes de tomar la bebida refrescante, sería como el colchón o la cama del tereré).Va acompañada con mandicoca o pancitos. Aquí la receta. Cecilia Ojeda -
-
Milanga de carne napolitana con papas fritas👏🍟🥗🥢🍺🍱
Una receta bien de verano! Para compartir con alguien y con una birrita 💞🍺 Marina Rivero🌻🌈🦀 -
Sopa de pollo casero con verduras para mi hijo (efecto antigripal)
Hace frío mm y quería comer sopa... entonces que mejor que hacerla yo mismoPor cierto,1 taza es 200 ml (taza standard chica)Un puñado, es lo que cabe en la palma (aclarar que cada mano es diferente)Una pizca es lo que cabe en la punta de los dedos juntosNo apoyo a ninguna marca en especial, solo lo que encontré en el Súper gggDe Ratatouille aprendí que si usas algo lavarlo pronto así no se te acumula y si alguien quiere usarlo lo tendrá a disposiciónDe readers digest, una historia de chef, ahí menciono que cuando prepares algo con huevos, siempre partimos de a uno los huevos y los ponemos en una taza antes, para comprobar que esté bien y luego agregar a la mezclaCon respecto a lo antigripal... Se a demostrado ( y soy médico) que la sopa de pollo en especial la parte de la piel y superficial de la carne... Al Hacer en sopa o caldo, tiene efecto contra varias cepas de la influenza... Algo que se sabía por saber popular pero se demostró científicamente Oscar Burguez -
-
Milanesas a la Napolitana con papas fritas
#FAT y lo que sigue jajajaja...si de comidas calóricas hablamos las milanesas a la napolitana con papas fritas entra en el 🔝🔟. Pero si duda estás calóricas están muy bien ganadas 😋 Norali -
Salsa con corazoncitos para mi hijo
Una salsa inspirada en la receta de salsa bolognesa aquí presente en la aplicación de Erika Rezepte (@cook_17589188 , las cosas como son hay que darle el mérito por enseñarme esa), modificada de acuerdo a los gustos de un chico de 2 años y medio ggg Oscar Burguez -
Ensalada de Papas
Una ensalada deliciosa, un clásico de la mesa para acompañar el asado de los domingos, o si quieres servirlo como una entrada también es una opción válida. Varían en sus ingredientes, pero la clave de esta ensalada, en mi opinión está en la mayonesa... me cuentan luego qué tal les salió! A disfrutar 😘 natresqu -
Guiso de verduras con fideos y carne para mi hijo
Una receta para climas fríos como el que tenemos por ahora, para disfrutar el día en finPor cierto,una taza es 200 ml (taza standard chica)Un puñado, es lo que cabe en la palma (aclarar que cada mano es diferente)Una pizca es lo que cabe en la punta de los dedos juntosNo apoyo a ninguna marca en especial, solo lo que encontré en el Súper gggDe Ratatouille aprendí que si usas algo lavarlo pronto así no se te acumula y si alguien quiere usarlo lo tendrá a disposiciónDe readers digest, una historia de chef, ahí menciono que cuando prepares algo con huevos, siempre partimos de a uno los huevos y los ponemos en una taza antes, para comprobar que esté bien y luego agregar a la mezcla Oscar Burguez
Más recetas
Comentarios