Opor 🐔 ayam simpel

Annez Meireza Adityas
Annez Meireza Adityas @annezmeireza

Pgn masak opor,pgn ngerasain lebaran makan pake opor tu gmn sih kaya org2..🤭soalnya kalo lebaran menunya bkn opor,tp gule.okelah cekidot,,no ribet2..qta eksekusi..

Opor 🐔 ayam simpel

35 orang berencana membuat resep ini

Pgn masak opor,pgn ngerasain lebaran makan pake opor tu gmn sih kaya org2..🤭soalnya kalo lebaran menunya bkn opor,tp gule.okelah cekidot,,no ribet2..qta eksekusi..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam (saya pake bagian paha)
  2. Sebatangserai
  3. Daun jeruk
  4. Daun salam (saya gk pake,gk punya)
  5. Jahe seruas digeprek
  6. 1sct masako
  7. Gula
  8. Garam
  9. Merica bubuk
  10. 1kemasan kara 65 ml
  11. Bumbu halus :
  12. 3bawang putih
  13. 5bawang merah
  14. 2kemiri
  15. Ketumbar (saya pake bubuk,desaku)

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2&rebus ayam sekitar 10-15 menit

  2. 2

    Selagi merebus,kita buat bumbu halusnya,saya pake blender aja

  3. 3

    Tumis bumbu halus dgn sedikit M nyak di wajan bersama daun jeruk,salam,serai,jahe sampai wangi.

  4. 4

    Masak air yg baru di panci baru,tunggu sampai mendidih lalu masukkan ayam yg sdh direbus td bersama bumbu tumisan.

  5. 5

    Tambahkan penyedap rasa,gula,garam,merica.tes rasa.lalu terakhir masukkan santan kara.

  6. 6

    Aduk terus sampai bumbu meresap di ayamnya.sudah matang taburkan bawang goreng.siap deh dimakan pake nasi atau lontong.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Annez Meireza Adityas
Annez Meireza Adityas @annezmeireza
pada

Komentar

Resep Serupa