Udang kuah asam segar

Tsurayya @cook_14399663
Dari kemarin pengen makan udang, tapi gak suka yang terlalu banyak bumbu. Daaann akhirnya jadi deh masakan ini. Bisa di coba bagi yang gak terlalu suka masakan yang banyak bumbu.
Udang kuah asam segar
Dari kemarin pengen makan udang, tapi gak suka yang terlalu banyak bumbu. Daaann akhirnya jadi deh masakan ini. Bisa di coba bagi yang gak terlalu suka masakan yang banyak bumbu.
Cara Membuat
- 1
Masak air kira² 1500 litr sampai mendidih.
- 2
Masukkan serai, lengkuas dan asam mangganya. Sampai aromanya keluar.
- 3
Haluskan duo bawang. Tambahkan merica dan sedikit ketumbar.
- 4
Masukkan udang dan bumbu halus, masak hingga matang. Tingkat kematangan udangnya juga sesuai selera yah.
- 5
Selamat menikmati..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Udang kuah asam Udang kuah asam
Tadi pagi panen banyak buah belimbing wuluh di depan rumah, bagi-bagi ke tetangga dan sisanya buat masak udang kuah asam mumpung masih ada stok udang segar di kulkas 😁sebenarnya lagi malas ke pasar 😂✌Yusy Afriyanti
-
Udang kuah asam manis Udang kuah asam manis
Anak-anak suka pilih pilih lauk ya Bunda,..untuk udang bagi yang tidak alergi juga kadang kebanyakan tdk suka..Mari dimodifikasi dengan kuah seperti tumisan, namun lebih banyak airnya...supaya segar dan enak maemnya..Monggo,.. Morin Ruswati -
-
Udang Kuah Asam bening Udang Kuah Asam bening
Karena rasanya yang asem2 seger jadi bener bener memperbaiki nafsu makan.. Air nya pun enak banget di seruput ...Selamat mencoba ya 😍😋 makan bersama dengan keluarga. Anak kost atau yang baru belajar juga pasti bisa buat, karena bahan nya simple sederhana banget .. Siap guys ngubek dapur .. 💪💪😘 Roshidah Ummu DuoF -
Udang kuah asam manis Udang kuah asam manis
Kalau resep sebelumnya saya menggunakan banyak bahan, kali ini sy menggunakan bahan seadanya Novaria -
Udang kuah asam manis Udang kuah asam manis
Simpel masaknya..cepet jg abisnya hihihhiiiihi Indriana Joseph -
Udang kuah asam pedas Udang kuah asam pedas
Pot berbisik kali ini berbahan dari seafood,alhamdulillah bisa ikutan posting bareng kombes lagi.Nah menu yang saya buat adalah udang kuah asam pedas,ini biasa saya buat kalau lagi mau masak seafood tapi dgn bumbu gak ribet.Dgn bumbu ini aja mnrt kami (sya dan suami) sudah enak,tinggal ambil nasi hanggat dan timun🤤🤤 yang ga suka pedas bisa tinggal di kurangi pemakaian cabai rawit nya ya..#PotBerbisik_Seafood#Cookpadcommunity_Bekasi Oca Gupita -
Udang kuah asam manis Udang kuah asam manis
Bumil lagi ngidam seafood yg dimasak sendiri wkek Arrum Suryani -
-
-
Udang kuah asam pedas Udang kuah asam pedas
Ini resep warisan turun temurun dari keluarga. Favorite keluarga. Karna keluarga punya tambak udang jadi sering banget masak ini. Rasa asemny seger ditambah ada pedes-pedesnya gtuu. Mantaaap Bunda Duo B -
Udang Kuah Asam Serai Udang Kuah Asam Serai
Lagi musim hujan begini, rasanya cocok nih jd menu untuk makan siang atau malam.. dimakan pas msh hangat disaat cuaca dingin.Rasa kuahnya yg sedikit asam, gurih dan wangi serainya yg menambah aroma makanan ini jd labih nikmatBagi penyuka pedas, bisa jg dipites cabe rawitnya..Kita masak yuk 👩🍳🧑🍳😉 Dita Pratiwi
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11592661
Komentar