Opor Jantung Pisang

Vivy Damayanty
Vivy Damayanty @vivydmty90
Sumedang

Awal nya bingung ini jantung pisang mau di apain, akhirnya di opor saja

Opor Jantung Pisang

25 orang berencana membuat resep ini

Awal nya bingung ini jantung pisang mau di apain, akhirnya di opor saja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 Menit
4-5 Porsi
  1. 1 buahjantung pisang
  2. 1 bungkussun kara
  3. 1 literair
  4. 1 batangserai
  5. 2 lembardaun salam
  6. 2 lembardaun jeruk
  7. Merica
  8. Penyedap rasa
  9. Bahan di haluskan
  10. 4 siungbawang merah
  11. 2 siungbawang putih
  12. 3 buahkemiri
  13. 1 sdtgaram
  14. 1 sdtgula pasir
  15. 5 buahcabai rawit merah

Cara Membuat

45 Menit
  1. 1

    Potong jantung pisang 4 bagian kemudian iris, rebus dengan air garam sampai empuk. Tiriskan

  2. 2

    Haluskan semua bahan, kemudian tambahkan serai, salam dan daun jeruk tumis dengan minyak dalam panci hingga harum

  3. 3

    Masukkan air ke dalam panci sampai mendidih, setelah mendidih masukkan jantung pisang yang sudah di rebus.

  4. 4

    Tambahkan santan (aku pake sun kara) bumbui kembali dengan garam, gula, merica dan penyedap rasa. Apabila rasa sudah pas tunggu sampai mendidih kemudian angkat dan hidangkan. Selamat mencoba bunda

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vivy Damayanty
Vivy Damayanty @vivydmty90
pada
Sumedang
Seseorang yang senang memasak karena keluarga ku hobby banget ngemil dan makan 🤭
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa