Patatas revueltas con huevo
marcos ramirez @sectario
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Pelamos, limpiamos, y cortamos a gusto (cuadrados, lonchas..) las tres patatas.
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Añadimos medio vaso de agua al estuche de Lékué.
- 3
Calentamos en el microondas 10 minutos, con el estuche Lékué. Las patatas se harán al vapor, con solo ese medio vaso de agua.
- 4
Pelamos la cebolla, y la cortamos a cuadrados. Doramos la cebolla, con muy poco aceite.
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Añadimos las patatas y el huevo. Las patatas ya están hechas al vapor, solo se ha de hacer el huevo.
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La misma receta serviría para hacer una tortilla, pero hoy estoy algo vago -_-. Lo importante es que en lugar de freír las patatas se pueden hacer con solo ese medio vaso de agua. Disminuyendo las calorías del plato.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A marcos ramirez le encantará ver cómo quedó.
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