Hígados de pollo con patatas

Esta es una receta bien sencilla con pollo y una deliciosa salsa de crema de champiñones y verdeo!!

Se pueden hacer los corazones de pollo de la misma forma e incluso hígados y corazones juntos.

Comer hígado siempre se ha dicho que es muy beneficioso. Pues tiene un gran aporte, de proteína vitaminas y minerales, muy importantes para el organismo. Preparado con verduras, superior.

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Hoy me puse a cocinar estos higaditos para hacer un arroz.Pero al comenzar la receta y abrir el frigorífico, me encontré con unas latas de paté.Las cogí y las pude en la encimera, para prepararme una tostada de paté...lo que ocurrió posteriormente se lo podéis imaginar..

Sé que a muchos no les gusta el hígado, o no lo han probado nunca. Ofrezco una receta de hígado de ternera en salsa, es uno de esos platos tradicionales, los de tu abuela, o de tu madre. Con puré de patatas estará ¡riquísimo!

El hígado es un alimento de primera, aunque nos parezca que es un plato de poca calidad culinaria.Puedo garantizar que es un plato excelente, si acertamos a prepararlo en el punto y con los ingredientes adecuados.Esta una de las múltiples formas que lo podemos cocinar en muy poco tiempo y nos quedara delicioso.

Creo que todos los que tenemos Thermomix hemos hecho esta receta alguna vez. Esta concretamente está basada en su receta original aunque le me gusta darle mi aporte personal. La suelo hacer todas las Navidades ya que los canapés de paté son muy socorridos y agradecidos.#entrantes#comidacasera#1receta1arbol#onerecipeonetree#mirecetario#realfood

Hola!! De nuevo os voy a dejar hoy esta receta porque es una comida bastante típica del pueblo de mi madre y la verdad que esta riquísima y quiero compartirla con vosotr@s.

Cuando hablamos de hígado, nos viene la sensación de un producto poco atractivo, monótono, y que nos da poco juego en la elaboración de recetas. Cuando un producto, sea cual sea, nos da poco juego en la cocina, debemos darle un acompañamiento a su justa medida. Hoy os traigo una manera diferente de cocinar este producto, y con ello apartar esa mal imagen. También tenemos que comentar el gran aporte de vitaminas y minerales. El hígado es rico en vitaminas A y B importantes para la buena salud de los diferentes tejidos del organismo y su regeneración. Aunque el contenido vitamínico varía dependiendo del tipo de hígado que se consuma, y es que algunos como el de cerdo son ricos en vitamina A y D.

Esta receta es de las que nunca falla en casa, porque está riquísima 🤤🤤 #LasRecetasDeCookpad #ElgordodeCookpad

Sabores de infancia. Se trata de un guiso que nos hacía mi madre y hoy he vuelto a preparar como ella lo hubiera hecho. Sencillo y delicioso!

Las alitas de pollo son un delicioso bocado que se pueden preparar en cualquier ocasión. Hoy las hice acompañadas con patatas.

Fácil y sabrosa. #dominó 4

Esta es una preparación muy suave y sana. Es muy rica para cócteles o para sándwiches y una buena forma de hacer que los niños coman hígado que tiene tantas vitaminas. La preparación lleva pimienta, pero no la usé en esta oportunidad pues uno de los comensales en mi casa es alérgico a ella.

Los higaditos son mi debilidad #abecedario

La casquería es una de mis debilidades para cocinar.Sé... que hay muchas personas que no les agradan mucho y no les dan buena fama. (espero que con esta receta cambien de opinión)En este caso son de hígados de pollo.Decidí hacerlos de una forma diferente.Espero que os guste.