Kenikmatan masakan padang memang gak perlu dipertanyakan lagi. Mulai dari rendang, telur dadar padang, ayam pop, hingga gulai nangka.Gulai nangka padang menjadi salah satu masakan yang wajib dinikmati saat ke rumah padang. Ciri khas gulai nangka padang warnanya pekat.Olahan nangka ini cocok disantap dengan nasi hangat dan lauk pauk lainnya. Yuk, cobain masak sayur nangka padang sendiri dengan resep berikut ini!

Menu ini jadi andalan kalau lagi malas masak.Gulai nangka ayam, lauk sekaligus sayur.

Wahhh udah lama banget nih ga masak gulai, karna biasanya kalo lagi pengen beli aja di RM Padang🤭Kali ini masak gulai pake resepnya uni @MitaNiez resep aslinya pake daging tapi karna kebetulan aku ga ada stok daging jadi aku ganti pake ayam.Source: @MitaNiez#CookmemberGenkPeda2_Mita#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron#Week50

Bongkar kulkas masih ada stok nangka yg udah dibeli beberapa hari yg lalu. Ayam juga masih ada. Akhirnya mutusin masak gulai nangka ayam aja mumpung ada daun kunyit juga dirumah. Masak yukkk...#bikinramadhanberkesan #day 11 #bikinramadanberkesan

Source : @RuDesEnak nih, masak sayur sekalian lauk, apalagi di makan sama lontong atau ketupat 😋. Terimakasih inspirasi resepnya yah mba Ruth, semoga sehat dan bahagia selalu 🥰😘.#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Ruth#GenerasiAprontis

Selalu suka sayur nangka, sejak kecil sering banget dimasakin sayur nangka krna banyak pohon nangka di kebon.#PejuangGoldenApron3#gulainangka

Beli ayam difillet, daging filletnya mau dibikin steak. Sisa tulangan sama sayap, dibikin gulai nangka aja biar kemakan..praktis#PejuangGoldenApron3

Setiap masak gulai nangka dicampur dengan daging ayam supaya kaldu nya lebih endeeuuss..favorit dirumah

Source: Elvira YusSebenarnya udah lama pengen gulai ayam nangka,kebetualan posbar kali ini tema MANUK(Ayam) cek pohon nangka halaman belakang nemu nangka yang masih muda banget hampir gak ada biji sama sekali untuk cabe merahnya aku pakai cabe merah kering karena cuma ada itu di rumah😀Makanya merah banget padahal aku cuma pakai 2 buah cabe hiii✌️Mari memasak.....#BarapiManjuhu#Manuk#PekanRayaAyam#CookpadCommunityKalteng

Pagi pagi ada orang lewat jualan sayur , sambil bilang ada nangka nih Bu, suami aku langsung reflek deh minta masakin gulai ayam campur nangka, rasanya mantulll Bu ibu... Yuk cobain #PejuangGoldenApron3

Masakan yang diracik dengan resep turun temurun keluarga Basiman

#PejuangGoldenBatikApronHari raya Idul Adha ini anak-anak yang dari Sumatera tidak pada mudik. Kemudian saya bertanya Lebaran mau dimasakin apa ya mbak karena kasihan masih ada beberapa anak yang kos baru yang masih mengalami homesick karena Lebaran jauh dari keluarga. Mereka bilang pengen makan ketupat sayur Sumatera, terus saya tanya apa sama dengan kupat sayur yang ada di Jawa dan ternyata beda karena dia memakai tewel/ Gori/nangka muda. Saya belum pernah makan Yang otentik seperti apa. Berbekal Googling melihat berbagai resep lalu saya bikin resep yang paling simple. Kata anak-anak enak walaupun ada beberapa rempah khas yang biasanya digunakan pada masakan Sumatera yang saya tidak pakai tapi bersyukurlah sedikit bisa mengobati perasaan anak-anak kos.