En un bol colocamos la manteca y el azúcar, agregamos los huevos y la vainilla. A esto le agregamos agregamos la mitad de la harina tamizada con el polvo de hornear, mezclamos bien.

Dividimos la preparación en dos bols, a una de ella le agregamos el cacao, luego a cada una pe las preparaciones los 125 g de harina, es decir que tenemos la masa de chocolate y la otra de vainilla.

Tapamos y dejamos descansar sobre la mesada durante 10 minutos, estiramos la masa de vainilla de 1/2 cm de espesor y la de chocolate un poco más fina.

Colocamos una encima de la otra y estiramos así se adhieren formando el marmolado, siempre conviene que una sea mas fina, para lograr mejor resultado).

Cortamos con el cortante elegido. Colocamos en una placa enmantecada y enharinada y llevamos a horno moderado (180º) alrededor de 15 minutos.