Galletitas marmoladas

Fabulosas!! Son muy ricas y prácticas. Son una reversion de los clásicos polvorones marmolados, pero esta vez las hice con manteca y quedó riquísima.
Paso a paso
- 1
Batimos la manteca con el azúcar hasta lograr un cremado. Añadimos el huevo y la esencia de vainilla, continuamos batiendo.
- 2
Agregamos la harina y el polvo de hornear tamizados, integramos la masa. Luego vamos a dividirla en dos y a una de las partes le agregamos el cacao.
- 3
Ahora vamos a darle forma de tubo a las dos masas y encimamos una sobre otra. Así como está la envolvemos en papel film y la llevamos a la heladera por 1 hora.
- 4
Una vez fría cortamos rodajas de 1 cm aprox. Y las ponemos en una placa. Las llevamos al horno precalentado a 180° por 10 - 12 min.
- 5
Ya están listas!! A poner la pava para el mate.
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