Torre de Panqueques (Sin Harina, Sin TACC / Gluten Free / Vegan)

Quería probar

Esta recetita de panqueques te saca de cualquier apuro a la hora de la merienda.Muy sencilla de hacer y con un delicioso sabor.Apto para celíacos y para todas las personas que quieran probar algo diferente.

#lococinonolotiroParte del proceso de "criar" una masa madre implica hacer refrescos. Estos consisten en descartar parte de la preparación y completar con más harina y agua. Esta vez , en vez de tirarlos, fui guardando en un frasco aparte todos los descartes, tapados y en la heladera. Como junté una cantidad decente, probé usarlos como masa base. Salieron estos panqueques (poquitos porque estaba probando) muy ricos y livianos aunque, eso sí, bastante frágiles. Por gusto personal los hice salados, pero podrían ser dulces también.#cocinoluegoexisto 🤔

Esta receta nace del cambio de alimentación a la cual me vi forzada a hacer cuando me diagnosticaron de celiaquía (es una reacción del sistema inmunitario al consumo de gluten, una proteína que se encuentra en el trigo, la cebada y el centeno).En mi búsqueda por nuevos estilos de comida sugeridos por mi nutricionista, me incluyó zucchini como ingrediente fundamental en mis alimentos.Y este es el resultado.Espero que les guste.Lumi🌸

Pan sin gluten, sin lácteos 🍞 Alto en carbohidratos ⚠️⚠️

Nunca me había salido (el de papas) . No me rendi Así que probé con xantan

Esta es una manera diferente de comer Zucchini. Es súper rica y fácil de preparar.Ideal para un almuerzo o cena liviana.

Receta de mezcla básica para Panqueques

📌Opción de desayuno/merienda apto para celiacos y diabéticos.☝🏻Tamaño de la porción: 1 a 2 unidades al día según necesidades individuales.

Es un plato típico en Paraguay esta receta es una versión vegana y apta para celíacos.Además súper barato y fácil

Me volví fan de los waffles, son súper sencillos y versátiles, se pueden hacer con lo que tengas a mano en casa y el resultado es muy sabroso!

Sin gluten, sin lácteos 💚 (sin leche)

Con un poco mío

Amante de pastas 🤩

Esta receta es copiada de mi nutricionista.. es riquísima y fácil de hacer

#delantaldorado #maratoncookpad Te gusta el café con leche? Y los hotcakes? Si la respuesta es sí, guardate esta receta. Con la misma base, dos opciones: si los hacés finitos salen unos 12 panqueques chicos o unos 8 grandes; si los hacés gorditos, unos 6 hotcakes. A cocinar!

Anímate a hacer estos deliciosos e increíbles panqueques, súper saludables y fáciles 🤩🤩