Colocar en un bowl: 2 tazas de harina, junto al queso, la sal y el polvo de hornear.

Hacer un hueco en el centro y colocar las 5 cucharadas de aceite.

Con una cuchara, mezclar los ingredientes y verter la leche hasta obtener una masa húmeda, sólida y que se despegue de las manos.

Sacar la masa del bowl y amasar con ayuda de un poco de harina.

Formar pelotitas con la masa hasta alcanzar la cantidad deseada de scones.

Pintar una asadera con poquito aceite y harina para que no se peguen y colocar los scones de 10 a 15 min en el horno (dependiendo de la potencia de tu horno) o hasta que queden doraditos.