Budín de pan hecho con bizcohuelo de vainilla y manzanas 😀😁

Barbie Ferreyra
Barbie Ferreyra @COOK_FOOD_LOVE29
Zárate. Bs .As.

Prepare esta receta Que me.salió riquísima con un bizcochuelo que tenía freezado. Le agregue manzanas .. y Salió Súper Rico rendidor !!! #Yomequedoencasa

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Ingredientes

  1. 1Bizcochuelo de Vainilla
  2. 6Huevos
  3. 1 taza y 1/2Leche
  4. Esencia de Vainilla
  5. 150 grsAzúcar
  6. 3Manzanas Rojas
  7. 1 tazaAzúcar para el caramelo

Paso a paso

  1. 1

    Preparar el caramelo y agregarlo al molde de budín (Reservar)

  2. 2

    En un bols agregar el bizcohuelo desgranado. El mío era uno rectangular ) agregar los huevos y azúcar mezclar e ir agregando leche de a poco.... (guarda con las migas de bizcochuelo porque si es uno húmedo y agregamos mucha leche puede quedar la preparación muy aguada y no se va a cocinar y va salir muy blando.) yo me fije y use 1 taza y media de leche en total.Agregar esencia de vainilla y mezclar.

  3. 3

    Pelar y cortar las manzanas en gajitos y agregarlas a la preparación.

  4. 4

    Volcar la mezcla en la budinera acaramelada y llevar a cocinar a horno mínimo a baño maría hasta que quede cocido. Dejar enfriar poner en la heladera hasta el otro día o unas horas. Pasar cuchillo por los bordes desmoldar y a disfrutar.😋

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Barbie Ferreyra
Barbie Ferreyra @COOK_FOOD_LOVE29
Zárate. Bs .As.
Soy una mujer que ama la cocina las recetas Faciles , Ricas, Sencillas para salir de apuros tb ..Me gusta innovar aprender Y adoro cocinar para mi Familia amigos y compartir lo que se y fui aprendiendo . Mi herencia x la cocina sale de mi Mamá Mónica y Mi Abuela Betti que fue una gran cocinera al igual que hoy mi mama lo sigue siendo. Y yo sigo aprendiendo 😊
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