Torta de kiwi para el té

Alma Bruseguinni
Alma Bruseguinni @almabruseguinni

Si te pasó como a mí que aplaste los kiwi sin querer cuando los traía del súper o se te están pasando esta es una opción rica para el te.

Torta de kiwi para el té

Si te pasó como a mí que aplaste los kiwi sin querer cuando los traía del súper o se te están pasando esta es una opción rica para el te.

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Ingredientes

12 porciones
  1. 2kiwis maduros
  2. 100 gramosmanteca o 1/4 de taza de aceite vegetal
  3. 1 tazaazúcar
  4. 2huevos
  5. 1/2 tazaleche
  6. 1 1/2 tazaharina leudante

Paso a paso

  1. 1

    Batimos los huevos con el azúcar hasta que se desarmen los cristales del azúcar

  2. 2

    Hacemos un puré con los kiwi y los agregamos a la mezcla. Mezclamos dos minutos y agregamos la leche.

  3. 3

    Cernimos la harina y contamos mezclando hasta lograr una crema homogénea. Aproximadamente cinco minutos con batidora.

  4. 4

    Vertemos la mezcla en un molde enmantecado y enharinado. Llevar a horno precalentado a 180 grados por cuarenta minutos. O hasta que pinchando con un palillo éste dale seco.

  5. 5

    Espere que se enfríe y a disfrutar con unos mates o un rico té.

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Alma Bruseguinni
Alma Bruseguinni @almabruseguinni

Comentarios (7)

Gabriel Talarn
Gabriel Talarn @cook_36951500
Jajajaja vas a hacer perder tiempo a muches si no incorporas la manteca a la receta! Deberias corregirlo

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