Gà nướng muối ớt bằng nồi chiên không dầu

Anh Doll
Anh Doll @cook_16114634
Hà Nội

Thịt săn ngọt đậm vị rất đưa cơm

Gà nướng muối ớt bằng nồi chiên không dầu

87 bếp khác đang định nấu món này

Thịt săn ngọt đậm vị rất đưa cơm

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 2 cáiđùi gà công nghiệp
  2. 2 thìa phởmuối ớt Tây Ninh (có thể thay bằng 1,5 thìa muối hạt và ớt tươi)
  3. 2/3 thìađường
  4. 1/3 thìabột ngọt
  5. 2 thìadầu ăn
  6. 2 củhành
  7. 2 téptỏi to

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Gà rửa sạch với muối,thấm khô nước. Khứa sâu vài đường rãnh để ướp gà cho thấm

  2. 2

    Cho vào cối giã : muối ớt Tây Ninh (hoặc muối hạt + ớt tươi) + hành + tỏi + đường + bột ngọt giã nhuyễn. Sau đó cho dầu ăn vào giã qua 1 lần cho gia vị quyện vào nhau.

  3. 3

    Lấy gia vị đã giã nhuyễn ướp đều lên gà,nhất là những chỗ đã khía để gia vị được thấm sâu hơn. Ướp gà ít nhất 15p

  4. 4

    Cho vào nồi chiên không dầu nướng 200 độ. Cứ mỗi mặt là 15 phút. Tổng có 4 lần lật. 3 lần 15p. Lần cuối là 10p

  5. 5

    Gà chín bày ra đĩa. Thịt rất săn và ngọt. Lớp da mằn mặn cay cay rất đưa cơm

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Anh Doll
Anh Doll @cook_16114634
vào
Hà Nội
Yêu nấu ăn
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự