Paso a paso
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Paso 1: Agregamos en un bowl 100 gramos de azúcar 🍚.
- 2
Paso 2: Al azúcar le sumamos 200 gramos de manteca pomada (temperatura ambiente) 🧈 y mezclamos bien hasta que quede una textura cremosa... Como en la foto 👇🏻👌🏻
- 3
Paso 3: Ahora vienen los 300 gramos de harina 0000 y mezclamos bien hasta formar una masa.
- 4
Envolver la masa en papel film y refrigerarla por 30 minutos 🧊.
- 5
Hacer bolitas y ponerlas en una bandeja enmantecada y enharinada.
Aplastar el centro de la bolita con el dedo y agregar el membrillo previamente derretido en microondas 👉🏻 (Sólo unos segundos)
- 6
Llevar al horno por 15 minutos a 180 grados 🔥 y listo! 🙌🏻👏🏻. Espero que les guste 😘
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Agustina Rey le encantará ver cómo quedó.
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