Martabak telur mini

Pufela
Pufela @pufela
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 porsi
  1. Kulit lumpia
  2. 4-5 butirtelur ayam / bebek
  3. Daging ayam / udang / sapi / bakso (opsional)
  4. 5 siungbawang
  5. 2 helaidaun bawang
  6. secukupnyaGaram
  7. Penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang, cincang/haluskan daging, potong daun bawang, kocok telur lalu sisihkan

  2. 2

    Masukan bawang yang dihaluskan kedalam teflon tunggu hingga harum, lalu tambahkan daun bawang dan daging yang sudah dihaluskan, masukan telur aduk merata. Masak hingga setengah matang

  3. 3

    Siapkan kulit lumpia, perciki air terlebih dahulu. Tambahkan adonan keatas kulit lumpia, lalu lipat kulit lumpia. Lekatkan menggunakan putih telur/air

  4. 4

    Goreng martabak dengan api kecil dan dibolak balik agar matang secara rata

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Pufela
Pufela @pufela
pada
Cooking is one of the great gifts you can give to those you love 💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa