Bundt cake glaseado de vainilla
Marian Encinas Garcia @cook_21672910
Paso a paso
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Preparamos todos los ingredientes y untamos el molde de bundt cake con mantequilla y harina
- 2
Mezclamos la mantequilla blanda con el azúcar. Y después añadimos la esencia. Después incorporamos las yemas de dos en dos hasta que estén bien integradas.
- 3
También añadimos la leche.
- 4
Ponemos el horno a calentar a 180°. Ahora batimos las claras a punto de nieve.
- 5
Ahora vamos incorporando la mezcla a las claras despacio y con movimientos envolventes. Cuando tenemos todo bien incorporado vamos añadiendo la harina, la sal y levadura tamizada despacio y con movimientos envolventes de arriba a abajo.
- 6
Lo ponemos en el horno precalentado a 180° durante 40 minutos a 2° altura. Lo dejamos en el horno que se vaya temblando antes de sacarlo 15 minutos. Luego lo dejamos otras 10 minutos antes de desmoldar.
- 7
Mientras hemos preparado el glaseado mezclando la esencia y la leche con el azúcar glass y en cuanto lo desmoldamos lo cubrimos co el glaseado
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marian Encinas Garcia le encantará ver cómo quedó.
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