Paso a paso
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Cortamos todas las verduras en cubitos
- 2
Ponemos en una olla o sartén grande, un poco de aceite y ponemos las cebollas y morrón, luego incorporamos las zanahorias y un poco de agua dejamos un rato
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Le agregamos el zucchini y zapallito, condimentos y por último el tomate, agregamos un poco más de agua y dejamos cocinar, una vez que esté todo blando ya está!
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Yo decoré con huevo, puede ponerle pollo grillado, arroz todo a gusto!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A mel le encantará ver cómo quedó.
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