Guiso de fideos y papa

En una olla cocinar el bife vuelta y vuelta

Una vez cocinado el bife sacar de la olla y reservar

Cortar la cebolla, el medio morrón y la zanahoria en cubitos chicos. Sofreír en la olla donde se cocinó el bife

Freír la panceta cortada en daditos y agregar al resto de la preparación

Cortar el bife en cubitos chicos y agregar a la preparación

Agregar puré de tomate hasta cubrir todos los ingredientes, agregar bastante agua para que no quede muy espeso

Agregar el azúcar y la sal

Agregar la lata de arvejas

Cuando la zanahoria se ablando bastante, agregar los garbanzos y la papa cortada en cubos no muy chicos. centímetro y medio de ancho.

Poner el resto de los condimentos

Cuando se le puede clavar una cuchara a la papa sin hacer mucho esfuerzo, pero todavía está cruda, agregar los fideos.

Cocinar hasta que se hagan los fideos