Guiso de fideos
Roo Galban @RooGalban
Paso a paso
- 1
Picar bien todas las verduras excepto la papa. Sofreirlas en una olla con un chorrito de aceite. Luego agregar el puré de tomate y la carne cortada en trozos pequeños. Salar y condimentar a gusto. Por último agregar el agua y cocinar por aprox. 30 minutos. Revolver cada tanto.
- 2
Cortar la papa en cubitos y agregarla. Dejar cocinar 5 minutos y por último agregar los fideos. Remover cada tanto y cocinar por unos 10 minutos más hasta que los fideos se cocinen bien. Apagar el fuego y dejar enfriar un poco.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Roo Galban le encantará ver cómo quedó.
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