Paso a paso
- 1
Cocinar la espinaca freezada, escurrirla y dejarla enfriar. Agregarle dos huevos y mezclar bien.
- 2
Agregarle sal, y las especias, el queso mozzarella y el parmesano, la harina y la leche hasta que qiede una pasta que no se caiga fácilmente de la cuchara.
- 3
Poner a freír usando una cuchara, darlos vuelta cuabdo estén dorados por los bordes y esperar a que se vuelvan a dorar y sacarlos.
- 4
Escurrirlos en papel de cocina y servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A myr le encantará ver cómo quedó.
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