Torta matera 2222
rominamuguiro @Romymugui
La receta es de paulina cocina, me gustó porque aparte de ser muy rica es fácil de recordar los ingredientes
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Primero pelar y cortar las frutas en cubitos chiquitos, como para una ensalada de fruta, agregarle las dos tazas de azúcar y dejarlas reposar en la heladera durante media hora
- 2
Retirar la fruta de la heladera, que ya habrá largado el juguito de la fruta y agregarle los huevos, mezclar bien, luego la manteca y por último la harina. Unir todos los ingredientes.
- 3
Colocar la mezcla en un molde savarin o flanera (preferentemente) enmantecada y espolvoreada con azúcar (hace que quede como acaramelado) y llevar a horno medio hasta que al introducirle un palito, salga limpio, sin que se le adhiera la mezcla
- 4
Hacer unos mates y disfrutar 😊
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A rominamuguiro le encantará ver cómo quedó.
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